ซุปจะดึงดูดผู้สนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพ ในการเลี้ยงอาหารเพื่อสุขภาพให้เด็ก ๆ คุณต้องไปหาลูกเล่น พวกเขา "เก็บ" ดอกเดซี่ในทุ่งหญ้าที่กินได้ด้วยความยินดี!
มันจำเป็น
- - แพงพวย 400 กรัม (ไม่มีก้าน)
- - พวงกระเทียม
- - 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
- - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีม (ไขมันมากกว่า 20%)
- - เนย 100 กรัม
- - กระเทียม 4 กลีบ
- - นม 1/2 แก้ว,
- - น้ำซุปผักหรือไก่ 300 มล.
- - เกลือ,
- - พาสลีย์.
- สำหรับการตกแต่ง:
- - ร้านขายยา (ยา) ดอกคาโมไมล์
- - ใบสกอร์โซเนรา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีครีมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมเพื่อให้เกิดฟอง ผสมน้ำซุปกับนมใส่ไฟ สับแพงพวยและหัวหอม 300 กรัมอย่างประณีต ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วปรุงจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
เย็นและบดด้วยเครื่องปั่น ตั้งไฟอีกครั้งใส่น้ำมัน 50 กรัมเกลือ
เทลงในจาน ค่อยๆ เทวิปครีมเล็กน้อยลงในแต่ละจาน ตกแต่งด้วยดอกคาโมไมล์และใบ scorzonera
ขั้นตอนที่ 3
บดแพงพวยและกระเทียม 100 กรัมในเครื่องปั่น ใส่น้ำมันที่เหลือ คนให้เข้ากัน แล้วทาแป้งที่ได้ลงบนขนมปัง