เป็นไปได้ที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของข้าวโดยใช้ตะเกียบโดยไม่ดูงี่เง่าถ้าคุณรู้วิธีจัดการกับมัน ลืมส้อมของคุณและเรียนรู้การใช้ตะเกียบข้าว!
มันค่อนข้างยากที่จะกินข้าวด้วยตะเกียบคุณสามารถไปยังจานนี้ได้หลังจากที่คุณเรียนรู้ที่จะกินอาหารอื่น ๆ ด้วยตะเกียบเท่านั้น มีวิธีหลบหลีกและมารยาทในการเรียนรู้วิธีการกินข้าวอย่างถูกวิธี
ตามวิธีแรก ใช้นิ้วหัวแม่มือและนิ้วกลางกดไม้อันแรกแล้วบีบให้แน่นเพื่อไม่ให้ไม้ขยับในทางใดทางหนึ่ง ส่วนที่กว้างที่สุดของแท่งควรอยู่ที่ส่วนงอของนิ้ว แท่งไม้ควรผ่านแผ่นนิ้วโป้งและในขณะเดียวกันก็นอนอยู่ตรงกลางเช่น ค่อนข้างเหมือนกับที่คุณถือปากกา แต่ต่ำกว่ามาก
ถือไม้เท้าอันที่สองด้วยดัชนีและนิ้วหัวแม่มือของคุณ วางนิ้วโป้งของคุณบนไม้อันที่สองเพื่อให้สูงกว่าอันแรก ในขณะที่ไม้อันที่สองนั้นเคลื่อนที่ได้ แท่งควรสัมผัสกันปลายกว้างไม่ควรเป็นรูปกากบาท ฝึกปฏิบัติ: ถ้าคุณสามารถเปิดและปิดแท่งได้อย่างอิสระ และมีเพียงแท่งบนเท่านั้นที่เคลื่อนที่ แสดงว่าคุณทำทุกอย่างถูกต้องแล้ว แตะตะเกียบกับข้าว สังเกตมุม 45 องศา หยิบข้าวด้วยตะเกียบแล้วนำอาหารเข้าปาก หากคุณรู้สึกว่าไม้ไม่เสถียรขณะคว้าข้าว ให้ลองอีกครั้ง
มารยาทในการใช้คือคุณไม่สามารถใส่ไม้แต่ละแท่งลงในจานข้าวธรรมดาได้ ในการคว้าอาหารในปริมาณที่ต้องการ ให้ใช้ตะเกียบใหม่ที่ไม่เคยมีใครใช้มาก่อน หรือพลิกตะเกียบกลับด้าน
ในขณะนั้นเมื่อคุณไม่กินข้าวกับตะเกียบ ไม่ควรที่จะติดในจาน จากมุมมองของไสยศาสตร์เอเชีย สัญญาณดังกล่าวถือเป็นลางร้ายที่ทำนายงานศพ
นอกจากนี้อย่าเจาะจานข้าวด้วยตะเกียบ ฟอร์มไม่ดีแบบนี้ นอกจากนี้อย่าข้ามไม้ระหว่างหรือหลังอาหาร หลังอาหารของคุณ เพียงแค่วางตะเกียบไว้ข้างจานทางด้านซ้าย ห้ามโอนอาหารไปให้ผู้อื่นด้วยตะเกียบ อย่าชี้ไปที่คนหรือสิ่งของด้วยตะเกียบ ท่าทางทั้งหมดเหล่านี้ถือว่าไม่เหมาะสมในเอเชียและบ่งบอกถึงการเลี้ยงดูที่ไม่ดี
กฎเกณฑ์ในการกินข้าวนั้นไม่รุนแรงเท่าข้าวเหมือนอาหารอื่นๆ หากคุณมีจานข้าวอยู่ข้างหน้าคุณ คุณสามารถวางข้าวไว้ข้างหน้าคุณให้ใกล้เคียงที่สุด และในขณะที่คุณหยิบข้าวด้วยตะเกียบและตักอาหารเข้าปาก คุณก็ยังสามารถยกจานขึ้นได้