ถ้าอยากให้จิตใจได้ล่องลอยสู่ธรรมชาติ ให้เตรียมสลัดที่เรียกว่า "Forest Glade" จากนั้นขอบป่าที่เต็มไปด้วยเห็ดก็จะปรากฏขึ้นต่อหน้าคุณ สลัดที่เรียกว่า "Forest Glade" จะช่วยให้บรรลุผลนี้
การปรากฏตัวของอาหารเรียกน้ำย่อยไม่น่าจะทำให้ใครเฉย แขกจะต้องอยากรู้ว่ามีอะไรอยู่ข้างใน ดังนั้นสลัดจะดึงดูดความสนใจและประสบความสำเร็จอย่างมาก ท้ายที่สุดแล้วรสชาติจะไม่ทำให้เขาผิดหวัง นี่คือสิ่งที่คุณต้องสร้างจานนี้:
- เห็ดดอง 200 กรัม
- หัวหอมพวงเล็กผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- 150 แครอทเกาหลี
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
- อกไก่ 300 กรัม
- 2 มันฝรั่งต้ม;
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- เพื่อลิ้มรส - เกลือและพริกไทยป่น
ในการทำอาหารจานนี้ คุณจะต้องมีชามสลัดที่มีกำแพงสูงสม่ำเสมอ นำแผ่นฟิล์มยึดติดที่ด้านล่างและด้านข้างของภาชนะนี้
Forest Ambrosia จะถูกสร้างขึ้นด้วยวิธีที่น่าสนใจมาก สิ่งที่คุณใส่ที่ด้านล่างของจานจะจบลงที่ด้านบนหลังจากนั้นครู่หนึ่ง ใช้ฟิล์มยึดเพื่อพลิกสลัดและบรรลุผลนี้ ดังนั้นให้วางเห็ดปิดฝาให้แน่นเข้าหากัน
ในการทำชั้นที่สอง คุณต้องสับผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และเทสมุนไพรที่เตรียมไว้ลงบนเห็ด สับขนหัวหอมด้วยมีดใส่ 1 ช้อนโต๊ะลงไป มายองเนส. กระจายหัวหอมอย่างสม่ำเสมอทั่วผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ใช้ช้อนกดลงเล็กน้อย
สีส้มสดใสจะดูดีบนชั้นสีเขียว ประกอบด้วยแครอทเกาหลี
หากแครอทหั่นเป็นเส้นยาว ให้หั่นให้เล็กลงเล็กน้อย ตักใส่จานแล้วชิมจะสะดวก
ปิดชิ้นผักสีส้มด้วยตาข่ายมายองเนส โรยหน้าด้วยเนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นหรือหั่นเป็นเส้น ไก่สำหรับสลัดสามารถต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 35 นาทีหรืออบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C ในเวลาเดียวกัน
คลุมสัตว์ปีกด้วยมายองเนสชั้นเล็ก ๆ ลอกผิวแตงกวาออก ตัดเป็นก้อนแล้ววางบนไก่ด้วยมายองเนส ไข่ต้มควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สร้างชั้นถัดไปจากนั้นทาจารบีด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ในการทาชั้นด้วยมายองเนสชั้นเล็ก ๆ ให้โอนไปยังเข็มฉีดยาขนมหรือใช้บรรจุภัณฑ์ที่มีเครื่องจ่ายแบบบางในตอนท้าย
ต้มมันฝรั่ง ถ้าเขาสวมเครื่องแบบให้ทำความสะอาด ถูหัวบนกระต่ายขูดหยาบวางในชั้นถัดไป โรยเกลือเล็กน้อยและหากต้องการให้พริกไทยบนมันฝรั่งแล้วทามายองเนสด้วยช้อนถูด้วยช้อน
ตอนนี้คุณต้องวางจานไว้ในตู้เย็นเพื่อให้ชั้นของมันอิ่มตัวด้วยมายองเนสและ "คว้า" แล้วพวกมันจะไม่แตกสลาย จากนั้นพลิกสลัดได้ง่ายจึงดูสวยงาม ความซื่อสัตย์เป็นสิ่งสำคัญเมื่อเสิร์ฟสลัดบนจาน จากนั้นคุณสามารถตัดชิ้นส่วนด้วยไม้พายสำหรับทำอาหารหยิบมันขึ้นมาแล้ววางลงบนจาน ในชิ้นส่วนที่แบ่งส่วน เลเยอร์ทั้งหมดจะมองเห็นได้ วางซ้อนกันอย่างเรียบร้อย
หลังจากที่สลัดแช่ไว้สองชั่วโมงแล้ว ให้ปิดด้วยจานแบนแล้วพลิกอย่างรวดเร็ว เห็ดบนสีเขียวอยู่ด้านบน "Lesnaya Polyana" พร้อมแล้ว คุณสามารถวางจานไว้ด้านบนหรือตรงกลางโต๊ะก็ได้
