อร่อยและน่าพอใจ นี่คือวิธีที่คุณสามารถพูดเกี่ยวกับลูกชิ้นในซอสครีมมะเขือเทศ ด้วยความช่วยเหลือของ multicooker คุณสามารถปรุงลูกชิ้นได้ทุกวัน ง่าย รวดเร็ว และมีประโยชน์ สิ่งที่เด็กต้องการ
มันจำเป็น
- ลูกชิ้น:
- - เนื้อไก่ 600 กรัม
- - ข้าว 150 กรัม
- - 1 หัวหอม
- - ไข่ 1 ฟอง
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- - พริกขี้หนูเพื่อลิ้มรส
- - สมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน
- ซอส:
- - ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
- - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ หรือ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
- - น้ำเปล่า 500 มล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างข้าวให้สะอาดและปรุงอาหารจนสุกครึ่ง นำการคำนวณข้าวและน้ำ 1 ถึง 3
ขั้นตอนที่ 2
ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นผสมกับหัวหอมและสับละเอียด สำหรับจานนี้ คุณสามารถใช้ไก่สับที่ซื้อจากร้านได้
ขั้นตอนที่ 3
ทำให้ข้าวกึ่งสุกเย็นและผสมกับเนื้อสับ เพิ่มไข่หนึ่งฟอง (คุณสามารถตีได้เล็กน้อย) เกลือและพริกไทย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ คน
ขั้นตอนที่ 4
จุ่มมือของคุณในน้ำหรือทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ปั้นเป็นลูกชิ้นขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 5
อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ ทอดลูกชิ้นให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 6
โอนลูกชิ้นไปที่หม้อหุงช้า
ขั้นตอนที่ 7
สำหรับซอส. รวมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 150 กรัม ซอสมะเขือเทศ 6 ช้อนโต๊ะ และน้ำครึ่งลิตรในชาม ซอสมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ เทลูกชิ้นกับซอสที่เกิด
ขั้นตอนที่ 8
ปิดฝาบน multicooker ตั้งโหมดการเคี่ยวเป็นเวลา 60 นาที จัดลูกชิ้นเสร็จแล้วบนจานที่แบ่งส่วน ราดซอส และเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง