น่องไก่อบในเตาอบมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก เนื้อละลายในปากของคุณอย่างแท้จริงจึงไม่มีแขกคนใดสามารถปฏิเสธอาหารอันโอชะนี้ได้
มันจำเป็น
- - น่องไก่ 6-8 ชิ้น;
- - หัวกระเทียม
- - 8 มะเขือเทศเชอร์รี่;
- - โหระพาสดหนึ่งกำมือ
- - พริก 2 เม็ด
- - เกลือและพริกไทยดำ
- - น้ำมันมะกอก.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
อัดจาระบีน่องไก่ด้วยเกลือและพริกไทยดำใส่ในชั้นเดียว
ขั้นตอนที่ 2
เราแยกหัวกระเทียมออกเป็นกานพลูแล้วกดด้วยมีดแต่ละอัน (ไม่ต้องปอกเปลือก)
ขั้นตอนที่ 3
หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นซีก ฉีกใบโหระพา แล้วสับก้านด้วยมีด หั่นพริกขี้หนูเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอนที่ 4
เรากระจายส่วนผสมทั้งหมดบนน่องไก่หรือระหว่างนั้นโรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วส่งไปที่เตาอบ
ขั้นตอนที่ 5
น่องไก่ควรอบ 90 นาทีที่ 180C สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและผักสด