บ้านเกิดของส้มเขียวหวานคือจีน แต่ผู้คนทั่วโลกต่างหลงรักผลไม้ที่หอมอร่อยเหล่านี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงวันหยุดปีใหม่หากไม่มีพวกเขานักโภชนาการแนะนำให้กินส้มเขียวหวานสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างสุขภาพ ทำไมผลไม้สีส้มเหล่านี้ถึงมีประโยชน์?
ประการแรก ส้มเขียวหวานมีคุณค่าสำหรับวิตามินซีในปริมาณสูง และเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยป้องกันและรักษาโรคหวัดได้ นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้มีผลขับปัสสาวะที่ดีดังนั้นพวกเขาจึงเร่งการทำความสะอาดร่างกายทำให้แน่ใจในการกำจัดสารพิษและทำให้กระบวนการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมันเป็นปกติ ดังนั้นพวกเขาจึงส่งเสริมการลดน้ำหนัก นอกจากนี้เนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะเดียวกันผลไม้เหล่านี้ทำให้การทำงานของไตและระบบทางเดินปัสสาวะเป็นปกติน้ำผลไม้ของส้มเขียวหวานทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและธาตุต่างๆเพิ่มความอยากอาหาร และผลไม้เองก็ช่วยสร้างกระบวนการย่อยอาหารการใช้งานปกติของพวกเขาป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อในลำไส้และการรุกรานของหนอนพยาธิ ที่น่าสนใจคือ ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้น้ำส้มเขียวหวาน (แต่สดเท่านั้น) ภายนอกเพื่อรักษาเชื้อรา ในผลส้มหอม มีไฟตอนไซด์จำนวนมาก สารต้านอนุมูลอิสระที่ยับยั้งการทำงานของอนุมูลอิสระและชะลอกระบวนการชราในเซลล์ และแคโรทีนอยด์ซึ่งมีมากในส้มเขียวหวานมีผลดีต่อการมองเห็นและปกป้องเยื่อเมือก วิตามินบี ที่มีอยู่ในผลไม้วิเศษเหล่านี้มีประโยชน์ในการบำรุงผิวพรรณ ผม เล็บ และระบบประสาทที่ดี วิตามินเคช่วยป้องกันเส้นเลือดขอด วิตามินดีช่วยให้กระดูกแข็งแรงและผิวหนังแข็งแรง และส้มเขียวหวานยังช่วยลดไข้และช่วยให้ไอเสมหะในโรคทางเดินหายใจส่วนบน แน่นอนว่าการใช้มันเป็นวิธีเดียวในการบรรเทาสภาพนั้นไม่คุ้มค่า แต่ในฐานะตัวช่วยพวกเขาจะมีประโยชน์มาก ไม่ใช่เรื่องแปลกที่น้ำส้มเขียวหวานจะเมาในกรณีที่เป็นโรคหอบหืด: มันช่วยทำความสะอาดปอดได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือส้มเขียวหวานแทบไม่มีไนเตรต ดังนั้น แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถกินได้ ตามธรรมชาติแล้วถ้าไม่แพ้ผลไม้เหล่านี้