อาหารมีบทบาทสำคัญในชีวิตมนุษย์ เพราะสุขภาพขึ้นอยู่กับคุณภาพและความหลากหลายของอาหารโดยตรง อย่างไรก็ตาม งบประมาณไม่อนุญาตให้ทุกครอบครัวซื้อสินค้าเพื่อสุขภาพราคาแพง และถึงกระนั้น แม่บ้านคนใดก็สามารถทำอาหารเย็นแสนอร่อยได้ และในขณะเดียวกันก็ใช้เงินขั้นต่ำ
มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายในร้านค้าที่สามารถซื้อได้ในราคาที่ไม่แพงมาก ในขณะเดียวกัน สมาชิกในครัวเรือนจะไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่าใช้เงินไปทำอาหารเย็นไปเท่าไร
เพื่อลดต้นทุนอาหาร คุณควรนึกถึงอาหารสำหรับสัปดาห์นั้นทันที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จำไว้เสมอว่าอาหารเย็นมักจะประกอบด้วยอาหารจานร้อนจานที่สอง: กับข้าวรวมกับเนื้อหรือปลา นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มสลัดได้หลายคนจะไม่ยอมแพ้ของหวาน กฎเหล่านี้จะช่วยให้คุณสร้างเมนูที่ประหยัดแต่ดีต่อสุขภาพ
เป็นกับข้าว groats สมบูรณ์แบบ: ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าว บัควีท ในจานนี้จะมีแป้ง, วิตามินบี, แร่ธาตุสูงซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้การใช้ธัญพืชยังสามารถควบคุมการทำงานของลำไส้ บรรเทาอาการท้องผูกและปัญหาอื่นๆ
พืชตระกูลถั่วเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเครื่องเคียงที่ประหยัด พวกเขามีโปรตีนจำนวนมากซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่สำคัญที่สุดในร่างกาย เฉพาะแม่บ้านทุกคนเท่านั้นที่ควรเข้าใจว่าการปรุงถั่วหรือถั่วฝักยาวจะใช้เวลามากกว่าโจ๊กธรรมดา
อย่าลืมเกี่ยวกับผัก: บวบ กะหล่ำปลีและแครอทมีราคาถูกมากในช่วงฤดู และถ้าคุณมีสวนเป็นของตัวเอง อาหารค่ำก็จะมีค่าใช้จ่ายเพียงเพนนีเท่านั้น ผักสามารถตุ๋น, ต้ม, นึ่งหรือหม้อปรุงอาหาร ในขณะที่ยังคงปริมาณวิตามินสูงสุดในจาน
มันฝรั่งที่ปรุงสุกดียังสามารถเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและประหยัดได้อีกด้วย คุณสามารถต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วอบและก่อนเสิร์ฟให้เทน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยสมุนไพรสด
สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถปรุงหม้อตุ๋น เช่น คอทเทจชีสซึ่งอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อและกระจายเมนูอาหารค่ำได้อย่างมาก
เมื่อปัญหาได้รับการแก้ไขด้วยเครื่องเคียง คุณสามารถเริ่มเตรียมส่วนหลักของจานได้เลย แม่บ้านบางคนมักจะซื้ออาหารแช่แข็งแบบแช่แข็งซึ่งค่อนข้างแพงและมีประโยชน์น้อย อันที่จริงเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกเก็บไว้เป็นเวลานานผู้ผลิตจึงเพิ่มสารกันบูดต่าง ๆ ให้กับพวกเขาและให้รสชาติที่น่าดึงดูด - แอมพลิฟายเออร์
มันจะประหยัดกว่าที่จะซื้อชิ้นเนื้อและปรุงลูกชิ้นลูกชิ้นจากมันหรือเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหาร หากคุณนับ มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมายจากอาหารจานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเลือกนึ่งหรืออบในเตาอบ
เมื่อรวมกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะเลิกซื้อไส้กรอกซึ่งไม่มีประโยชน์และมีราคาแพง
ไก่และปลาเข้ากันได้ดีกับซีเรียล ผัก และพืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นอาหารและมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของเด็กและผู้ใหญ่ แต่สำหรับของหวานคุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้ด้วยการเติมโยเกิร์ต kefir
ดังนั้นในการเตรียมอาหารเย็นคุณสามารถประหยัดเงินของครอบครัวได้อย่างมากในขณะที่ประโยชน์สูงสุดเมื่อทานอาหารประเภทนี้จะสูงสุด