ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร

สารบัญ:

ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร
ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร

วีดีโอ: ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร

วีดีโอ: ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร
วีดีโอ: ช้อนตวงทำขนม ใช้แบบไหน? 2024, เมษายน
Anonim

ช้อนส้อม - ช้อน ส้อม ไม้ขนาดและรูปร่างต่างๆ สำหรับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง, อาหารว่าง, ปลา, ของหวานและผลไม้ … เพื่อให้เข้าใจทุกอย่างถึงระดับของผู้ใช้ - เรียนรู้ไม่น้อยกว่าอาชีพอื่น ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร?

ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร
ช้อนขนมกับช้อนชาต่างกันอย่างไร

หิวไม่ใช่ป้าของคุณ?

ดูเหมือนว่า: จะมีบางอย่างอยู่บนโต๊ะ แต่วิธีการกินไม่ใช่ปัญหา เดิมจึงเป็นเช่นนั้น และแม้แต่ในยุโรปยุคกลาง แหล่งข่าวบอกว่า การย่างหมูป่าทั้งตัวด้วยน้ำลายและกินเนื้อร้อนๆ นั้น เป็นการนิยมที่จะย่างหมูป่าทั้งตัวด้วยมือเปล่า แต่ในขณะเดียวกัน พิธีการเลี้ยงอาหารค่ำที่สลับซับซ้อนพร้อมช้อนส้อมจำนวนมหาศาลถูกประดิษฐ์ขึ้นในพระราชวัง ช้อน ส้อม มีด … นอกจากนี้ยังมีการดัดแปลงภายในหมวดหมู่นี้: ความหลากหลายไม่ปรากฏในภาพถ่าย

ในชีวิตชาวนารัสเซียพวกเขาไม่ได้เก็บจาน - พวกเขากินจากเหล็กหล่อธรรมดา มิฉะนั้นจะเลือกฟันผุบนเคาน์เตอร์และเทซุปกะหล่ำปลีที่นั่นหรือใช้โจ๊ก อย่างไรก็ตาม ช้อนไม้นั้นแตกต่างกันสำหรับทุกคน

ช้อนชา

ช้อนชาถูกออกแบบมาเพื่อกวนน้ำตาลในชา และยัง: สำหรับช็อกโกแลตร้อน โกโก้ กาแฟกับนม อย่างไรก็ตามสำหรับกาแฟดำแบบเข้มข้นก็มีช้อนกาแฟแบบพิเศษด้วย รูปทรงเดียวกับโรงน้ำชาแต่เล็กกว่าเท่านั้น และยังมีช้อนสำหรับน้ำตาลทรายแทนแหนบซึ่งใช้ตักน้ำตาลก้อน ช้อนน้ำตาลมีรูปร่างเหมือนตักทารก ช้อนที่มีตักเหมือนถังมีไว้สำหรับน้ำผึ้ง ในกรณีที่ไม่มีให้ใช้ช้อนชาเดียวกัน - มีขนาดเท่ากัน แม้จะน้อยกว่าช้อนกาแฟ แต่ก็มีช้อนสำหรับเกลือและเครื่องเทศ

โดยวิธีการที่ช้อนเป็นช้อนส้อมถูกใช้ไปแล้วในสหัสวรรษที่สามก่อนคริสต์ศักราช นี่คือหลักฐานจากการขุดค้น

ของหวานด้วยช้อนขนมเท่านั้น

ส่วนตรงกลางระหว่างช้อนโต๊ะกับช้อนชาเป็นช้อนขนม

ในแง่ของปริมาณ ช้อนขนมถือได้ประมาณสองเท่าของช้อนชา โดยเฉลี่ยแล้วนี่คือ 10 มล. หรือ 10 กรัมของน้ำ ช้อนนั้นขึ้นอยู่กับวัสดุ (โลหะ) และความสมบูรณ์ของการฝัง มีมวล 35 ถึง 55 กรัม

ช้อนขนมวางอยู่ตรงกลางโต๊ะเหนือจานโดยให้ช้อนไปทางซ้าย ถ้าจะเสิร์ฟของหวานสำหรับมื้อกลางวันที่ไม่ต้องตัด อาจเป็นมูสหรือพุดดิ้ง ผลไม้ในน้ำเชื่อม เบอร์รี่และครีม ส้มโอหรือกีวี สำหรับตัวแทนจากต่างประเทศสองคนสุดท้าย อีกครั้ง รูปร่างลักษณะ: สำหรับส้มโอ ตักจะยาวเล็กน้อย สำหรับกีวี - กลม นอกจากนั้น: ช้อนไอศกรีม ซึ่งเล็กกว่าของหวานเล็กน้อย โดยมีขอบโค้งเล็กน้อย ช้อนเครื่องดื่มเย็น ๆ - ขนาดประมาณช้อนชา แต่มีด้ามจับที่ยื่นออกมาสวยงาม