วิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่มีเกียรติและมีราคาแพง อย่างไรก็ตาม ตัวแทนเสมือนไม่ใช่เรื่องแปลกบนชั้นวางสินค้า นักวิทยาศาสตร์ชาวสก็อตได้พัฒนาอุปกรณ์สำหรับกำหนดความถูกต้องของเครื่องดื่ม แต่คุณสามารถกำหนดคุณภาพของวิสกี้ได้โดยใช้กฎง่ายๆ จนกว่าจะออกสู่ตลาดเสรี
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตรวจสอบขวดอย่างระมัดระวัง มันต้องมีตราประทับสรรพสามิตอยู่บนนั้น ศึกษาฉลากอย่างระมัดระวัง หากมีการติดกาวแบบคดโกงด้วยหยดกาว สิ่งนี้จะทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับความถูกต้องของเครื่องดื่มในทันที คำจารึก "สก๊อตวิสกี้" ระบุว่านี่คือของเลียนแบบ ฉลาก Blended ระบุว่านี่คือส่วนผสมของวิสกี้ที่แตกต่างกัน แต่คำจารึก "กลั่นและบ่มในสกอตแลนด์" ก็ไม่ได้รับประกันความเป็นธรรมชาติของเครื่องดื่มเช่นกัน วิสกี้อาจทำมาจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและเจือจางด้วยน้ำนอกสกอตแลนด์ได้เป็นอย่างดี ฉลาก Deluxe และ Premium บอกคุณว่านี่คือวิสกี้ชั้นยอด เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถประกอบด้วยเมทานอล เอทานอล แอลกอฮอล์เจือปน น้ำหอม รส และวัตถุเจือปนอาหาร ส่วนผสมที่สำคัญของวิสกี้: ข้าวบาร์เลย์, ข้าวบาร์เลย์มอลต์, ข้าวโพด
ขั้นตอนที่ 2
ดูสีของเครื่องดื่มอย่างใกล้ชิด ในวิสกี้ธรรมชาติ มีตั้งแต่สีทองอ่อนไปจนถึงสีทองเข้มเข้ม ของเลียนแบบตัวแทนมักมีสีน้ำตาล มีเมฆมาก และเป็นตะกอน
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อคุณเปิดขวด ให้ดมกลิ่นวิสกี้ ควรเป็นสีอ่อนที่มีอันเดอร์โทนมอลต์ โอ๊กกี้หรือหวานอมเปรี้ยว พร้อมโน๊ตของวนิลา ผลไม้หรือดอกไม้ เครื่องดื่มตัวแทนมักจะมีรสชาติเหมือนแอลกอฮอล์ พลิกขวดคว่ำลง เครื่องดื่มปลอมจะหยดลงที่ด้านข้างของขวด และหากคุณซื้อวิสกี้ที่มีคุณภาพ เหล้าขวดใหญ่ก็ควรตกลงมาจากก้นขวด
ขั้นตอนที่ 4
ลิ้มรสวิสกี้ เครื่องดื่มนี้มีความนุ่ม มีรสชาติที่สมดุล และทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอเป็นเวลานาน วิสกี้ชั้นดีทำจากมอลต์และส่วนผสมที่ดีที่สุด จำเป็นต้องผ่านการกรองหลายขั้นตอน ซึ่งส่งผลต่อรสชาติและนำไปสู่อาการเมาค้างน้อยลง
ขั้นตอนที่ 5
ซื้อวิสกี้จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้หรือร้านค้าที่เชื่อถือได้เท่านั้น