วิธีทำกาแฟซิซิลี

วิธีทำกาแฟซิซิลี
วิธีทำกาแฟซิซิลี

วีดีโอ: วิธีทำกาแฟซิซิลี

วีดีโอ: วิธีทำกาแฟซิซิลี
วีดีโอ: วิธีชงกาแฟด้วย French Press (กาแช่ชา/กาแฟ) + วิธีทำความสะอาด ครบจบในคลิปเดียว 2024, เมษายน
Anonim

ในบรรดาสูตรกาแฟหลายๆ สูตร เครื่องดื่มกาแฟที่มีผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผลไม้ก็โดดเด่น พวกเขาโดดเด่นด้วยรสชาติที่สดใสและคุณสมบัติโทนิคสูง

กาแฟซิซิลี
กาแฟซิซิลี

กาแฟซิซิลี ("ซิซิลีโน" ในบางแหล่ง "โรมาโน") สามารถเตรียมโดยใช้เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ หรือชงในเติร์ก (เซซเว) ในการเตรียมกาแฟซิซิลี 1 ถ้วย คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้: กาแฟบด, มะนาวหรือมะนาวขนาดเล็กหนึ่งในสาม, น้ำตาลทรายหรือน้ำเชื่อม มันจะดีกว่าถ้าใช้มะนาวเพราะมะนาวมีรสขม ให้กาแฟมีรสชาติที่ค่อนข้างจำเพาะ

หากใช้เครื่องชงกาแฟในการเตรียม คุณจะต้องชงเอสเปรสโซ 1 ถ้วย (หรืออเมริกาโนถ้าคุณชอบแบบเข้มข้นน้อยกว่า) เมื่อชงกาแฟในเติร์ก คุณควรเน้นที่อัตราปกติของกาแฟบด ในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วคุณต้องเทน้ำผลไม้คั้นสดหนึ่งในสามของมะนาวหรือมะนาวและผิวส้มขูดเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำเชื่อม เครื่องดื่มร้อนทันทีหลังจากเตรียม คุณสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นๆ หรือมะนาวฝานหนึ่งชิ้นก็ได้ แต่นี่ไม่ใช่ขั้นตอนบังคับสำหรับการเตรียมกาแฟ เนื่องจากกาแฟซิซิลีนั้นดูงดงามราวกับภาพวาด แม้ว่าผิวของมะนาวจะมีสีเหลืองอยู่ในถ้วย

กาแฟดังกล่าวให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ บรรเทาอาการปวดหัวและเมื่อยล้า และยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกาแฟ "ฤดูร้อน" เนื่องจากช่วยดับกระหายได้ดี