วิธีทำสลัดซอเรลฤดูร้อน

สารบัญ:

วิธีทำสลัดซอเรลฤดูร้อน
วิธีทำสลัดซอเรลฤดูร้อน

วีดีโอ: วิธีทำสลัดซอเรลฤดูร้อน

วีดีโอ: วิธีทำสลัดซอเรลฤดูร้อน
วีดีโอ: พิซซ่า วิธีทำแป้งพิซซ่า โฮมเมคพิซซ่า Pizza | FoodTravel ทำพิซซ่า 2024, เมษายน
Anonim

Sorrel สามารถพบได้ที่กระท่อมฤดูร้อนทุก ๆ วินาที วัฒนธรรมนี้ได้รับความนิยมอย่างสูงจากชาวสวน ประเด็นคือไม่โอ้อวดมากเท่ากับวิตามินที่มีอยู่ในพืช สลัดเพื่อสุขภาพมากมายทำจากสีน้ำตาล

สลัดซอเรล
สลัดซอเรล

Sorrel เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและมีขนาดกะทัดรัดซึ่งดูแลง่ายมาก พุ่มไม้วิตามินเติบโตในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง ชาวสวนดึงดูดวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่มีอยู่ในสีน้ำตาล การรับประทานผักกาดหอมสีน้ำตาลหนึ่งเสิร์ฟสามารถชดเชยการขาดสารอาหารได้

สลัดวิตามินก้า

การเตรียมสลัดนี้จะใช้เวลา 12-15 นาที ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด

ภาพ
ภาพ

ส่วนผสม

  • สีน้ำตาล 1 พวง
  • ต้นหอม 1 พวง
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง เปลี่ยนเป็นนกกระทาได้ 8 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร

  1. ต้มไข่ให้แข็ง เย็นลง. สะอาด. เพื่อตัดเป็นก้อน
  2. ล้างใบสีน้ำตาลใต้น้ำไหล ฝาน. ใส่ไข่.
  3. ล้างขนหัวหอมสับ ส่งลงชามพร้อมเครื่องปรุงอื่นๆ
  4. เกลือสลัดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียมและส่วนผสมเบื้องต้น แต่สลัดนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ปรากฎว่าฉ่ำและอร่อยมาก

สลัดฤดูใบไม้ผลิ

สลัดนี้ยังเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้

ส่วนผสม

  • สีน้ำตาล 1 พวง
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • 10 หัวไชเท้า
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร

  1. ล้างผัก.
  2. สับสีน้ำตาล, หัวไชเท้า, มะเขือเทศ
  3. ต้มไข่ให้แข็งหั่นเป็นก้อน ส่งไปที่ชามกับผัก
  4. เกลือพริกไทยผสม
  5. ปรุงรสสลัดฤดูใบไม้ผลิด้วยครีมเปรี้ยว

จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน สลัดวิตามินเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารกลางวัน

สลัดกะหล่ำปลีกับสีน้ำตาล

จะใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการเตรียมสลัด เขาจะหายไปจากจานอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม

  • กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม
  • 1 แครอท
  • ซอร์เรล 200 กรัม
  • หอมใหญ่ 1 พวง
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร

  1. สับกะหล่ำปลี ใส่เกลือ. ในขณะที่กวนจำเป็นต้องบดกะหล่ำปลีเพื่อให้นุ่ม

    ภาพ
    ภาพ
  2. แครอทขูดส่งไปที่กะหล่ำปลี
  3. สีน้ำตาลสับผักชีฝรั่งขนหัวหอม
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดฤดูร้อนนี้จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะและจะทำให้ครัวเรือนพอใจอย่างแน่นอน

ประโยชน์ของสีน้ำตาล

สีน้ำตาลมีลักษณะเฉพาะในหลาย ๆ ด้าน โรงงานแห่งนี้เป็นหนึ่งในผู้ถือครองเนื้อหาของวิตามิน

วัสดุที่มีประโยชน์:

  • ไรโบฟลาวิน
  • ไทอามีน
  • เบต้าแคโรทีน
  • ไนอาซิน
  • แคลเซียม
  • โพแทสเซียม
  • คลอรีน
  • ฟอสฟอรัส
  • แมกนีเซียม
  • กำมะถัน
  • โซเดียม
  • เหล็ก
  • ไอโอดีน
  • สังกะสี
  • ทองแดง
  • แมงกานีส
  • กรดโฟลิค
  • วิตามินซี
  • โทโคฟีรอล
  • ไบโอติน

คุณสมบัติการรักษาของสีน้ำตาล

  • ล้างสารพิษ
  • ทำให้เลือดบางลง
  • ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ลดความดันโลหิต
  • เร่งการทำงานของสมอง
  • หมดปัญหาในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • ปรับการทำงานของตับให้เป็นปกติ
  • ปรับปรุงการทำงานของไต
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง

สีน้ำตาลเป็นพืชที่น่าทึ่งที่มีความสำคัญในการกินสด สัปดาห์ละครั้งเพียงพอและคุณจะลืมปัญหาสุขภาพมากมาย