กาแฟธรรมชาติมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม คนส่วนใหญ่พบว่าการดื่มกาแฟบ่อย ๆ นั้นไม่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่าด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในระดับปานกลาง ผู้คนจะเพิ่มความสามารถในการคิดและเพิ่มปฏิกิริยาและความต้านทานต่อสถานการณ์ที่ตึงเครียด เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและหอมกรุ่นอย่างแท้จริง ไม่เพียงแต่ต้องใช้เมล็ดพืชที่บดสดใหม่เท่านั้น แต่ยังต้องใช้เติร์กคุณภาพสูงสำหรับการเตรียมด้วย
มันจำเป็น
-
- น้ำ - 100-150 กรัม
- กาแฟบด - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ชาวเติร์กลงบนกองไฟอุ่นที่ก้นเล็กน้อยแล้วถอด
ขั้นตอนที่ 2
เทเมล็ดกาแฟบดและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสลงในชาวเติร์ก
ขั้นตอนที่ 3
เติมน้ำเย็นลงไปถึงจุดที่แคบที่สุดในเติร์ก
ขั้นตอนที่ 4
ใส่เติร์กบนกองไฟและเคี่ยวกาแฟ
ขั้นตอนที่ 5
ติดตามขั้นตอนการเตรียมกาแฟตลอดเวลา อย่าปล่อยให้เครื่องดื่มวิ่งหนี เมื่อกาแฟเป็นฟองและฟองอากาศเริ่มปรากฏขึ้นตามขอบ ให้ลดความร้อนลง จากนั้นยกหม้อออกจากความร้อนจนหมด ทันทีที่โฟมละลาย ให้ใส่เติร์กบนกองไฟอีกครั้งจนกว่าเครื่องดื่มจะเริ่มเดือดอีกครั้ง และยกออกจากเตาอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอนนี้ 3-4 ครั้ง