แอปริคอตแห้งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่ายิ่งรับประทานผลไม้มากเท่าไรก็ยิ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นเท่านั้น การใช้แอปริคอตแห้งมีข้อห้ามของตัวเอง เพื่อให้ผลไม้แห้งนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย คุณจำเป็นต้องรู้วิธีแปรรูป รวมถึงในกรณีใดบ้างที่ไม่ควรใช้แอปริคอตแห้ง
แอปริคอตแห้งเป็นแอปริคอตแห้งธรรมดาที่ไม่มีหลุม เพื่อให้แอปริคอตแห้งมีรูปลักษณ์ที่สามารถมองเห็นได้บนชั้นวางของในร้านจึงใช้เทคโนโลยีพิเศษโดยใช้สารเคมี ตามกฎแล้วจะใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในการผลิตแอปริคอตแห้ง แอปริคอตแห้งในเตาอบ เตาอบแห้งสามารถใช้สำหรับการอบแห้งได้
แอปริคอตแห้งมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพเนื่องจากมีส่วนประกอบหลายอย่างที่สำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกาย เพกตินที่มีอยู่ในแอปริคอตแห้งจะกำจัดโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายมนุษย์ ทำให้แอปริคอตแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติในการรักษาที่ค่อนข้างหายาก
เส้นใยพืชช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้ดี การรับประทานแอปริคอตแห้งสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้
แพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าแอปริคอตแห้งมีผลต่อเลือด ทำให้จำนวนเม็ดเลือดแดงเพิ่มขึ้น แม้แต่เซลล์มะเร็งตามการทดลองต่างๆ ก็ไม่อาจต้านทานแอปริคอตแห้งได้
นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายแล้ว แอปริคอตแห้งยังอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ช่วยลดความดันโลหิตจึงอาจทำให้เกิด "ความประหลาดใจ" ที่ไม่พึงประสงค์ในผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำได้
หากคุณเป็นเบาหวานหรือเป็นโรคอ้วน ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภคแอปริคอตแห้ง
แม้ว่าคุณจะมีสุขภาพสมบูรณ์ดี แต่คุณไม่ควรใช้แอปริคอตแห้งมากเกินไป ตามที่นักโภชนาการปริมาณที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์คือ 100 กรัมต่อวัน ในแง่ของปริมาณนี่คือประมาณ 5 ผลไม้ สามารถรับประทานได้ครั้งละครั้งหรือจะยืดออกได้ทั้งวัน
เนื่องจากการผลิตแอปริคอตแห้งสามารถใช้สารเคมีได้ จึงต้องผ่านการแปรรูปอย่างดีก่อนรับประทาน การล้างง่ายๆอาจไม่เพียงพอที่นี่ ล้างแอปริคอตแห้งโดยเปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้ง แล้วแช่ในน้ำสะอาด 10 นาที
แอปริคอตแห้งจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อรับประทานอย่างเหมาะสมเท่านั้น การใช้แอปริคอตแห้งมากเกินไป รวมถึงการลังเลที่จะแปรรูปให้ดีก่อนที่จะรับประทาน อาจเป็นอันตรายแทนที่จะเป็นผลดี