ผลไม้แห้งเปรียบเสมือนผลไม้สด พวกเขามีปริมาณธาตุและวิตามินสูงสุดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในช่วงที่เจ็บป่วย นอกจากนี้ ผลไม้แห้งยังเหมาะกับอาหารและโรคเรื้อรังบางชนิดอีกด้วย
ผลไม้แห้งมีแคลอรีสูงมาก โดยเฉลี่ย 300 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่มีไขมัน แต่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด น้ำตาลในผลไม้แห้งบางชนิดเกิน 70% ตัวอย่างเช่น ในลูกเกดหรือมะเดื่อ ฟรุกโตสคิดเป็นประมาณ 75% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด แต่น้ำตาลเหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเพราะดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็วไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายและไม่ติดด้านข้าง
ผลไม้แห้งตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับของว่างระหว่างมื้ออาหารการดื่มชาหรือกาแฟกับพวกเขานั้นอร่อย - เพื่อทดแทนเค้กและขนมหวาน การใช้ผลไม้แห้งอย่างต่อเนื่องมีผลดีต่อการย่อยอาหาร ต่อสภาพของผิวหนังและเส้นผม และต่อภูมิคุ้มกัน
ผลไม้แห้งสามารถทดแทนของหวานและระงับความอยากอาหารสำหรับยารักษาโรคหรืออาหาร "ลดความอ้วน" ผลไม้แห้ง 100 กรัมจะทดแทนมื้ออาหารมื้อใหญ่ได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ เพื่อที่จะ "ต่อสู้กับ" ความอยากอาหารชั่วคราว (ซึ่งควรจะมาในช่วงอาหารกลางวันและไม่นานก่อนหน้านั้น) คุณต้องเคี้ยวแอปริคอตแห้งหนึ่งหรือสองอย่างช้าๆ แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำแร่สักแก้วก่อน หลังจากนั้นคุณไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารกลางวันอีกสองสามชั่วโมง
หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วสำหรับบางเหตุการณ์ คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งแทนได้ การรับประทานอาหารดังกล่าวจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณหิวโหย แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เพิ่มขึ้นอีกสองสามปอนด์ ผลไม้แห้งหลายชนิด เช่น แอปริคอตแห้ง มะเดื่อ อินทผาลัม ลูกพรุน และลูกเกด
คุณสามารถใส่ถั่วแห้งบางชนิดในอาหารนี้ได้ บรรจุในซองละ 100 กรัมห้าซองอาหารจะมีปริมาณเท่ากันทุกประการ แบ่งเนื้อหาของแพ็คเกจออกเป็น 10 ส่วนทุกวันและกินส่วนหนึ่งทุก ๆ 1, 5-2 ชั่วโมง ด้วยผลไม้แห้งที่มีแคลอรีสูงคุณจะไม่หิว ดังนั้นคุณจะลดน้ำหนักและได้รับประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย เมื่ออดอาหารคุณสามารถดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาลจากแอลกอฮอล์ - ไวน์แห้งเล็กน้อย
ผลไม้แห้งเข้ากันได้ดีกับถั่วทุกชนิด สามารถเพิ่มลงในอาหารต่างๆ ได้ หลายคนปรุงด้วยผลไม้แห้งไม่เพียงแต่ผลไม้แช่อิ่มและขนมอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ สลัด และแม้กระทั่งขนมปัง
แต่คุณไม่ควรใช้ผลไม้แห้งมากเกินไป พวกมันมีแคลอรีสูงเกินไปและในปริมาณมากก็สามารถทำร้ายรูปร่างของคุณได้เท่านั้น ผลไม้ 100 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้วที่จะเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและสารอาหาร