โจ๊ก Semolina เป็นเรื่องง่ายและที่สำคัญที่สุดคือปรุงได้อย่างรวดเร็ว นี่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว และเด็กเล็กชอบเซโมลินาที่มีผลไม้
มันจำเป็น
-
- เซโมลินา 1 ถ้วย
- นม 5 แก้ว
- 1 เซนต์ เนยหนึ่งช้อน
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายป่น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มนมในภาชนะอะลูมิเนียมหรือภาชนะกันติด ต้องกวนนมเป็นระยะเนื่องจากสามารถไหม้ได้และรสชาติของโจ๊กจะเสื่อมลง
ขั้นตอนที่ 2
เทเซโมลินาลงในนมเดือดในกระแสบาง ๆ โดยกวนอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถกวนด้วยช้อน ปัด หรือเครื่องผสมปกติที่ตั้งค่าต่ำสุด
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณสิบนาทีโดยคนเป็นครั้งคราว หลังจากโจ๊กข้นแล้วให้ใส่น้ำตาลและเกลือ ผัดและนำออกจากความร้อน เพิ่มเนยปิดฝาและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอนที่ 4
ก่อนเสิร์ฟโจ๊กสามารถปรุงแต่งด้วยผลไม้หรือแยม เสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชเนยและชีส