ขนมอบแสนอร่อย มีกลิ่นหอม และสดใหม่พร้อมแป้งกรอบสามารถปรุงในเครื่องทำขนมปังได้โดยตรงสำหรับอาหารเช้า นอกจากเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมนี้แล้ว ยังต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อยในการทำบาแกตต์ขนาดเล็ก เช่น เกลือ แป้ง ยีสต์ และน้ำ
มันจำเป็น
- - น้ำ - 1 แก้ว;
- - แป้งสาลี - 420 กรัม
- - ยีสต์แห้ง - 2 ช้อนชา;
- - เกลือ - 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ส่วนผสมสำหรับทำขนมปังบาแกตต์ลงในภาชนะของเครื่องทำขนมปังตามลำดับต่อไปนี้: น้ำ เกลือ แป้ง และยีสต์ ใช้น้ำอุ่น
ขั้นตอนที่ 2
วางภาชนะที่มีอาหารไว้ในเครื่องทำขนมปัง เลือกโปรแกรม Baguette และสีของเปลือกโลกต่ำ คลิกที่ปุ่มเริ่มต้น
ขั้นตอนที่ 3
นำแป้งออกจากภาชนะหลังจากเสียงบี๊บครั้งที่สอง นำใบมีดกวนออกแล้วแบ่งมวลออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน จากนั้นจึงสร้างบาแกตต์รูปวงรีขนาดเล็ก 4 ชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
วางแท่งที่เตรียมไว้บนแผ่นอบ 2 ชั้นพิเศษ ทำการตัดแนวทแยง 3-4 ชิ้นที่ด้านบน ชุบพื้นผิวของแป้งด้วยน้ำ
ขั้นตอนที่ 5
วางแผ่นอบลงในเครื่องทำขนมปัง กดปุ่มเริ่มและรอให้บาแกตต์สุก ปล่อยให้ขนมปังเย็นโดยไม่ต้องนำออกจากแผ่นอบ