ปลาแดงพันธุ์ดีมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ปลาอบอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การอบปลาสเตอร์เจียนนั้นง่ายพอ
คำแนะนำ
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วางชิ้นปลาที่หั่นไว้บนแผ่นอบที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ อัดจารบีชิ้นปลาด้วยมายองเนสด้านบน
ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180-200 องศา นำเข้าอบ 15-20 นาที
สับหัวหอมสับผักชีฝรั่งอย่างประณีตส่งกระเทียมผ่านการกด (กระเทียมกด) เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยไวน์ขาวและเกลือสองช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ใส่ส่วนผสมของหัวหอม ผักชีลาว และกระเทียมลงบนปลา แล้วอบต่ออีกห้านาที ปลาสเตอร์เจียนอบพร้อมแล้ว