เกรปฟรุตเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่มีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่ง ซึ่งไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อรูปร่างอีกด้วย เนื้อเกรปฟรุตหนึ่งร้อยกรัมมีวิตามินซีเพียงครึ่งเดียวต่อวัน แต่บางคนไม่กินเกรปฟรุตเพราะมีรสขมจำเพาะ
หวานอมขมกลืน
เนื้อของเกรปฟรุตนั้นค่อนข้างหวาน - ความขมมีอยู่ในฟิล์มใสที่ปิดมัน เช่นเดียวกับในพาร์ทิชันสีขาวของผลไม้ รสขมเกิดจากนารินจิน สารที่กระตุ้นการทำงานของตับ สลายไขมันที่ซับซ้อน และเสริมการป้องกันของร่างกาย ควรบริโภคเกรปฟรุตพร้อมกับฟิล์มและเยื่อบางๆ เนื่องจากเกรปฟรุตมีประโยชน์ส่วนใหญ่ แต่เปลือกเกรปฟรุตไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน
เปลือกเกรปฟรุตมีคุณค่าสำหรับน้ำมันหอมระเหยที่มีปริมาณสูง - สามารถใช้สำหรับเครื่องสำอางหรือเพื่อให้กลิ่นในห้อง
ผู้คนกินเกรปฟรุตโดยแยกมันออก อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่สามารถทนต่อความขมขื่นสามารถผ่าผลไม้ออก แยกเนื้อออกจากฟิล์มด้วยมีดบางๆ และรับประทานด้วยช้อนชา อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ใช้เกรปฟรุตไม่เฉพาะกับฟิล์มและพาร์ทิชันเท่านั้น แต่ควรใช้กับเมล็ดพืชซึ่งมีสารอาหารเฉพาะจำนวนมากด้วย
ประโยชน์ของส้มโอ
เนื่องจากเกรปฟรุ้ตกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ กระตุ้นการเผาผลาญไขมัน จึงควรบริโภคทุกวันโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้วิธีการประดิษฐ์ ต้องขอบคุณน้ำมันหอมระเหยจากเกรปฟรุตและกรดอินทรีย์ ทำให้กระบวนการย่อยอาหาร การดูดซึมอาหารและการผลิตน้ำย่อยดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เช่นเดียวกับการกระตุ้นการเผาผลาญและการเคลื่อนไหวของลำไส้เพิ่มขึ้น
คุณต้องดื่มน้ำเกรพฟรุตคั้นสดๆ สักแก้วในขณะท้องว่างทุกเช้า
นอกจากฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และ peristalsis ที่เพิ่มขึ้นแล้ว น้ำเกรพฟรุตสดยังมีประโยชน์ต่อระบบประสาท เสริมสร้างความแข็งแกร่งในช่วงที่มีความเครียดทางร่างกาย อารมณ์ และจิตใจ ผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับควรรับประทานส้มโอสักสองสามชิ้นก่อนนอนและใช้สำหรับการบำบัดด้วยกลิ่นหอมเพื่อช่วยในภาวะซึมเศร้าและไม่แยแส เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ เกรปฟรุตจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำขนมแสนอร่อยในช่วงวันที่อดอาหาร ช่วยหลีกเลี่ยงอาการวิงเวียนศีรษะ ง่วงนอน และความง่วงที่เกิดจากการจำกัดอาหาร ควรจำไว้ว่าผลไม้หรือน้ำผลไม้เหล่านี้มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหาร