เยลลี่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังเป็นของหวานเพื่อสุขภาพอีกด้วย เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับโต๊ะของคุณ ทำเยลลี่ที่มีสีสันสวยงามที่จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ
ในการทำเยลลี่ ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เช่น เบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ ครีม เจลาติน แต่คุณสามารถเลือกตัวเลือก "ด่วน" จากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปได้
ดังนั้น ในการทำขนมที่สวยงามอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องซื้อถุงที่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับเยลลี่ที่มีสีต่างกันในร้าน เช่น มะนาว กีวี เชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ สิ่งสำคัญคือสีของเยลลี่ในอนาคตนั้นแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด
ทำอาหารเยลลี่หลากสีในชั้น:
1. เจือจางเยลลี่แต่ละห่อตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
2. นำถ้วยแก้วและเทเยลลี่ชนิดต่างๆ ลงไปเป็นชั้นๆ ในเวลาเดียวกันหลังจากเทชั้นแรกแล้วให้ใส่แก้วในตู้เย็นและรอ 20-40 นาทีเพื่อให้วุ้นแข็งตัวอย่างน้อยเล็กน้อย หลังจากนั้นคุณสามารถเทชั้นที่สองได้ หลังจากนั้นคุณจะต้องรอสักครู่จนกว่ามันจะแข็งตัว วิธีนี้คุณสามารถสร้างได้ประมาณ 3-5 ชั้น หลังจากเติมแก้วแล้วให้ใส่วุ้นในตู้เย็นอีกครั้ง แต่ตอนนี้ควรเก็บไว้นานกว่านั้น (อย่างน้อย 2 ชั่วโมง)
3. เสิร์ฟวุ้นใส่แก้วโดยตรง ของหวานจะสวยงามยิ่งขึ้นถ้าคุณตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือผลเบอร์รี่สด คุณยังสามารถทำดอกกุหลาบจากวิปครีมสำเร็จรูปได้อีกด้วย
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: แน่นอน คุณยังสามารถทำเยลลี่นี้ในชามขนาดใหญ่เพื่อเสิร์ฟบางอย่าง เช่น เค้กเยลลี่ แต่ต้องใช้เวลานานกว่าในการแช่แข็งในชามขนาดใหญ่