หลายคนใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักในช่วงต้นฤดูร้อน ในเวลาเดียวกัน ไม่ใช่ทุกคนที่จะรับมือกับความปรารถนาที่จะกินอย่างเอร็ดอร่อย เป็นที่ทราบกันดีว่าผลไม้ช่วยลดความรู้สึกหิวในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ต่อร่างกาย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเนื้อหาของเพคตินในนั้น แอปเปิ้ลก็ไม่มีข้อยกเว้นในกรณีนี้
ผลของเพคตินแอปเปิ้ลต่อร่างกาย
เพคตินของ Apple ถือเป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องผูก ปกป้องเยื่อเมือกของทางเดินอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในขณะเดียวกัน เพคตินของแอปเปิลก็ชะลอการดูดซึมน้ำตาลและไขมัน ผลที่ได้คือจำนวนแคลอรี่ที่บริโภคลดลง เพคตินของแอปเปิ้ลช่วยลดความหิว เมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำ จะเปลี่ยนเป็นสารหนืดชนิดหนึ่งที่ให้ความรู้สึกอิ่มในทันที อิ่มท้อง
ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าเพคตินจากแอปเปิลเป็น “ระเบียบ” ตามธรรมชาติของร่างกายมนุษย์ ควรสังเกตว่าสารนี้มีความสามารถในการขจัดสารที่เป็นอันตรายและสารพิษออกจากร่างกาย: ธาตุกัมมันตภาพรังสี, ไอออนของโลหะหนัก, ยาฆ่าแมลงโดยไม่รบกวนสมดุลทางธรรมชาติของแบคทีเรีย
ประโยชน์ของเพคตินจากแอปเปิลยังเป็นผลมาจากการเผาผลาญ: ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ การไหลเวียนโลหิต และทำให้กระบวนการรีดอกซ์คงที่ ผ่านอาหารต่าง ๆ ผ่านลำไส้เพคตินของแอปเปิ้ลดูดซับคอเลสเตอรอลและสารอันตรายที่ถูกขับออกจากร่างกายพร้อมกับมัน
ควรสังเกตว่าเพคตินแทบจะไม่ถูกดูดซึมโดยระบบย่อยอาหารของมนุษย์ อันที่จริงแล้ว เป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้
เพคตินมีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยมในการจับไอออนของกัมมันตภาพรังสีและโลหะหนัก ด้วยเหตุนี้จึงรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่อยู่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นมลพิษ ประโยชน์ของเพคตินยังอยู่ในความสามารถในการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับจุลชีพ มีผลห่อหุ้มและต้านการอักเสบในเยื่อบุกระเพาะอาหาร
ใช้แอปเปิ้ลเพกติน
ผงเพคตินแอปเปิ้ล 3-4 กรัมผสมในแก้วน้ำขนาดกลาง ใช้สารละลายนี้ก่อนอาหารทุกมื้อ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะดื่มน้ำให้เพียงพอ นี้จะหลีกเลี่ยงการอุดตันของทางเดินอาหาร
หากใช้เพคตินแอปเปิ้ลในแคปซูล ให้เปิดก่อนใช้และเนื้อหาจะเจือจางด้วยน้ำด้วย
อย่าลืมเกี่ยวกับข้อห้ามที่เป็นไปได้ในการใช้เพคตินของแอปเปิ้ล การใช้สารนี้เป็นอาหารเสริมมากเกินไปอาจทำให้การดูดซึมแร่ธาตุ (เหล็ก สังกะสี แคลเซียม แมกนีเซียม) การหมักและอาการท้องอืดในลำไส้ลดลง การดูดซึมโปรตีนและไขมัน