ปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นปลาตัวเล็ก ๆ จากตระกูลแฮร์ริ่งซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับอาหารกระป๋อง ตั้งอยู่ในน่านน้ำของทะเลบอลติก ครอบครัวปลาเฮอริ่งประเภทนี้มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ มันมีองค์ประกอบการติดตามมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีไอโอดีนเป็นจำนวนมาก ปลายังเป็นโปรตีนที่ย่อยง่ายอีกด้วย ขอแนะนำให้กินปลาทะเลชนิดหนึ่งเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน ประกอบด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส มันจะดีกว่าที่จะกินปลาทะเลชนิดหนึ่งเช่นปลา - กับผัก นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการกินปลาสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ สารที่มีอยู่ในปลาทะเลชนิดหนึ่งชะลอการพัฒนาของหลอดเลือด
มันจำเป็น
-
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง (1 กก.);
- เกลือ (3 ช้อนโต๊ะ);
- พริกไทยดำ (ถั่ว) - 4-5 ชิ้น;
- กานพลู (ในตา) - 4-5 ชิ้น;
- ขิง (บดเล็กน้อย);
- ใบกระวาน (3-4 ชิ้น)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใช้น้ำหนึ่งถ้วยจุ่มปลาลงไปแล้วล้างออกให้สะอาด
ขั้นตอนที่ 2
ตัดปลาทะเลชนิดหนึ่ง ถอดหัวและอวัยวะภายในออก
ขั้นตอนที่ 3
ล้างปลาที่หั่นแล้วอีกครั้ง ปล่อยให้น้ำไหล
ขั้นตอนที่ 4
นำเครื่องเทศมาถูไม่ละเอียดมาก ผสมเครื่องเทศกับเกลือ
ขั้นตอนที่ 5
โรยปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส่วนผสมของดอง ผัดปลาทะเลชนิดหนึ่งจากล่างขึ้นบน
ขั้นตอนที่ 6
นำชามเคลือบฟันแล้วโอนปลาไป
ขั้นตอนที่ 7
คลุมปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยจาน วางน้ำหนักเบาไว้ด้านบน ใส่ในตู้เย็นสักครู่
ขั้นตอนที่ 8
นำปลาทะเลเค็มที่ปรุงสุกแล้วออกหลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมง ปลาพร้อม!