สลัด "ภายใต้วอดก้า" มีชื่อ "บอก" ที่สอง - "โต๊ะ" อาหารอันโอชะที่มีรสเผ็ดร้อนนี้ช่วยขจัดความขมขื่นของวอดก้าหรือคอนยัค และสำหรับบางคนก็ใช้ขนมไหว้พระจันทร์แบบโฮมเมด ไม่มีส่วนผสมพิเศษในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถพบได้ในห้องครัวหรือใต้ดินที่แม่บ้านที่ประหยัด
มันจำเป็น
- - กะหล่ำปลีดอง 100 กรัม
- - 1 แตงกวาดอง (หรือดอง);
- - 1 หัวหอมหรือหอมแดง
- - 1 แครอทสด
- - แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 1 ลูก;
- - กลีบกระเทียมสองสามกลีบ
- - มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือ;
- - พริกไทยดำ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกหัวหอมหั่นเป็นสี่ส่วนแล้วหั่นบาง ๆ ด้วยมีด
ขั้นตอนที่ 2
ตัดแตงกวาดองในวิธีที่สะดวก - เป็นก้อน, หลอด, ชิ้นหรือวงกลม
ขั้นตอนที่ 3
หั่นกะหล่ำปลีดองให้เล็กลงถ้าหลอดยาวเกินไป
ขั้นตอนที่ 4
ปอกแครอทสดล้างตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 5
ลอกเปลือกออกจากแอปเปิ้ลเอาแกนที่มีเมล็ดออก ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 6
ปอกกระเทียมสับผ่านการกด
ขั้นตอนที่ 7
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดที่สวยงาม เกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟสลัด "โต๊ะ" กับวอดก้าวางบนโต๊ะ มันฝรั่งต้มร้อน เบคอนโฮมเมดหั่นบาง ๆ แตงกวาดองและดอง
