สลัด "เจ้าชาย" กับเนื้อ: ทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "โอลิเวียร์" ที่น่าเบื่อ

สารบัญ:

สลัด "เจ้าชาย" กับเนื้อ: ทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "โอลิเวียร์" ที่น่าเบื่อ
สลัด "เจ้าชาย" กับเนื้อ: ทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "โอลิเวียร์" ที่น่าเบื่อ

วีดีโอ: สลัด "เจ้าชาย" กับเนื้อ: ทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "โอลิเวียร์" ที่น่าเบื่อ

วีดีโอ: สลัด "เจ้าชาย" กับเนื้อ: ทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ "โอลิเวียร์" ที่น่าเบื่อ
วีดีโอ: สาวห่าน | การ์ตูน - นิทานก่อนนอนสำหรับเด็ก 2024, มีนาคม
Anonim

สลัดเนื้อ Prince กับเนื้อเป็นขุยเป็นคู่แข่งที่แท้จริงของ Olivier ซึ่งน่าเบื่อสำหรับวันหยุดปีใหม่ รสชาติของจานนั้นเข้มข้น เผ็ด และต้องขอบคุณชั้น คุณสามารถออกแบบตกแต่งด้านบนได้ตามที่คุณต้องการ รายการผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารนั้นค่อนข้างง่าย คุณจะไม่ต้องกังวลกับหางกั้ง, บ่นเฮเซลหรือแตง ไฮไลท์ของสลัด "เจ้าชาย" คือการเพิ่มวอลนัทและกระเทียมหอมซึ่งกระตุ้นความอยากอาหารของแขกหรือสมาชิกในครอบครัวได้อย่างรวดเร็ว

สลัด
สลัด

มันจำเป็น

  • - เนื้อไม่ติดมัน 400 กรัม
  • - แตงกวาดองขนาดกลาง 2 ลูก
  • - กลีบกระเทียมสองสามกลีบ
  • - 4 ไข่;
  • - เมล็ดวอลนัทปอกเปลือก 100 กรัม
  • - เกลือ;
  • - มายองเนสสำหรับเคลือบชั้น

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ต้มในน้ำเค็มล่วงหน้าและทำให้เนื้อเย็นลง คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในตอนเย็น และในตอนเช้า คุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยได้โดยการนำเนื้อออกจากตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 2

ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือก

ขั้นตอนที่ 3

ตัดเนื้อแช่เย็นบนเขียงเป็นเส้นบาง ๆ เป็นก้อนหรือแบ่งเป็นเส้นใยด้วยมือ วางครึ่งชิ้นบนจานแบนในแบบฟอร์มที่ถอดออกได้พิเศษหรือที่ด้านล่างของชามสลัดแก้ว หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4

ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนหรือเส้น ปอกกระเทียมบีบลงในมวลแตงกวาผสม ใส่แตงกวาฝานครึ่งซึ่งมีกลิ่นหอมของกระเทียม วางบนเนื้อ จารบีด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5

สับไข่ด้วยมีดหรือบดด้วยส้อมวางครึ่งหนึ่งของมวลบนแตงกวาบีบมายองเนสเล็กน้อยแล้วเกลี่ยด้วยส้อม คุณสามารถเพิ่มเกลือได้ แต่โดยปกติไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในสลัดพรินซ์

ขั้นตอนที่ 6

ทำซ้ำการแฉของชั้น กระจายเศษของเนื้อวัว แตงกวา และไข่ในลำดับเดียวกัน เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 7

บดวอลนัทด้วยเครื่องปั่นหรือไม้นวดแป้ง เทลงในถุง โรยหน้าสลัดด้วยเศษถั่ว ถอดรูปทรงวงแหวนออกหากใช้สำหรับทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 8

ตกแต่งด้วยสมุนไพรตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ

แนะนำ: