ชีสเค้กน่ารับประทาน นุ่ม โปร่งสบาย และละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ซึ่งจะเตรียมได้ไม่ยาก
มันจำเป็น
- - ชีสแปรรูปนิ่ม 75 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน (พร้อมสไลด์) แป้งสาลี
- - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนครีมเปรี้ยว
- - 1/2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
- - ไข่ 1 ฟอง
- - ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตอกไข่ใส่ชามลึก เขย่าเล็กน้อยด้วยตะกร้อมือ ใส่ชีสแปรรูปที่นิ่มแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
ในชามแยกต่างหาก ผสมน้ำตาล เกลือ แป้งร่อน และผงฟู เพิ่มมวลแห้งนี้ลงในไข่และชีสคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มครีมและคนแป้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4
วางกระดาษรองในถ้วยมัฟฟินซิลิโคนหรือกระป๋องมัฟฟินอื่น ๆ ที่ให้บริการ แบ่งแป้งเป็นกระป๋องประมาณ 2/3 ของวิธี
ขั้นตอนที่ 5
วางแม่พิมพ์กับแป้งในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-25 นาที ที่ทางออก คุณจะมีมัฟฟินชีส 6 รส