เข้าสู่กลางฤดูใบไม้ร่วงแล้ว และฤดูหนาวก็ใกล้เข้ามาทุกที ถึงเวลาต้องดูแลภูมิคุ้มกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นหวัดและการเจ็บป่วยจากภาวะอุณหภูมิต่ำในอนาคต พาสต้าที่ทำจากผลไม้แห้งจะกลายเป็นผู้ช่วยที่แท้จริงของระบบภูมิคุ้มกัน แน่นอน คุณสามารถเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินสังเคราะห์ แต่คนส่วนใหญ่พยายามหามันจากอาหาร
การเตรียมพาสต้านั้นไม่ยาก แค่ซื้อผลไม้แห้ง ถั่ว น้ำผึ้งและมะนาวก็เพียงพอแล้ว
เพื่อเตรียมมวลบำบัดคุณจะต้อง:
- แอปริคอตแห้ง;
- ลูกเกด;
- ลูกพรุน;
- วอลนัท;
- มะนาว;
- น้ำผึ้ง (ของเหลวที่ดีที่สุด)
ผลไม้แห้งมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าผลไม้สดและผลเบอร์รี่เพราะในระหว่างการอบแห้งวิตามินและธาตุขนาดเล็กเกือบทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ การออกสู่ตลาด คุณไม่ควรหยุดเลือกผลไม้แห้งที่มีสีสดใสและเป็นมันเงา เพราะส่วนใหญ่จะผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
ในการเตรียมพาสต้า เรานำผลไม้แห้งทั้งหมดมาผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน เช่น ลูกละ 200 กรัม มะนาวลูกใหญ่ 2 ลูก และน้ำผึ้ง 400 กรัม เราใช้น้ำผึ้งมากกว่าส่วนผสมอื่นๆ เพราะน้ำผึ้งจะทำหน้าที่เป็นสารกันบูดและจะช่วยยืดอายุการเก็บของส่วนผสมนั้น
เราล้างผลไม้แห้งและถั่ว ตากให้แห้งและบดในเครื่องปั่นหรือในเครื่องบดเนื้อ บดมะนาวพร้อมกับความเอร็ดอร่อย ใส่ทั้งหมดนี้ในจานแก้วหรือเซรามิก เทน้ำผึ้ง ผสมและเก็บในตู้เย็นอย่างแน่นหนา ภาชนะปิด
ด้วยส่วนผสมที่ผสมผสานกันนี้ ช่วยให้ร่างกายได้รับแคลเซียม โปแตสเซียม แมกนีเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินบี และอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีจำนวนมากในแป้งซึ่งอย่างที่ทราบกันดีว่าเป็นพันธมิตรหลักของระบบภูมิคุ้มกัน
นอกจากการกระตุ้นภูมิคุ้มกันแล้ว แปะยังส่งผลดีต่อทั้งร่างกาย: เพิ่มความอดทนและประสิทธิภาพ ฟื้นฟูความแข็งแรงอย่างสมบูรณ์ มีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด และทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ โพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลไม้แห้งช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและควบคุมความดันโลหิต
ผู้ใหญ่ควรกินพาสต้า 1 ช้อนโต๊ะวันละ 3 ครั้งครึ่งชั่วโมง - หนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร เด็กที่ไม่แพ้ง่ายจะได้รับช้อนชาสามครั้งต่อวัน