ผลิตภัณฑ์จากนมถือเป็นแหล่งของสุขภาพที่แท้จริงและควรเป็นส่วนที่จำเป็นของอาหารประจำวัน ในเวลาเดียวกัน นักโภชนาการได้โต้เถียงกันมานานเกี่ยวกับประโยชน์ของการรับประทานผลิตภัณฑ์นมบางชนิดสำหรับมื้อเย็นและก่อนนอน ตัวอย่างเช่น การเปรียบเทียบประโยชน์ของนมกับคีเฟอร์ หลายคนให้ความสำคัญกับนมโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยไม่คำนึงถึงข้อดีหลักของคีเฟอร์
ผลิตภัณฑ์จากนมถือเป็นแหล่งของสุขภาพที่แท้จริงและควรเป็นส่วนที่จำเป็นของอาหารประจำวัน ในเวลาเดียวกัน นักโภชนาการได้โต้เถียงกันมานานแล้วเกี่ยวกับประโยชน์ของการรับประทานผลิตภัณฑ์จากนมสำหรับมื้อเย็นและก่อนนอน ตัวอย่างเช่น การเปรียบเทียบประโยชน์ของนมกับคีเฟอร์ หลายคนให้ความสำคัญกับนมโดยไม่ได้ตั้งใจ โดยไม่คำนึงถึงข้อดีหลักของคีเฟอร์
นมมีความหมายเหมือนกันกับสุขภาพที่ดี
แหล่งที่มาหลักของแคลเซียมและฟอสฟอรัสคือนม เราสามารถพูดได้ว่าความลับของผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนนี้อยู่ในส่วนประกอบที่สมดุล ตั้งแต่วันแรกของชีวิต นมเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่ให้การเจริญเติบโตและโภชนาการสำหรับทั้งร่างกาย
นอกจากนี้ นมสดยังเป็นแหล่งสะสมวิตามิน โปรตีน กรดอะมิโนและไขมัน ตลอดจนตัวเร่งปฏิกิริยาหลักที่ช่วยในการต่อสู้กับโรคหวัด นมธรรมชาติช่วยลดอันตรายจากสารพิษและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดี
เป็นที่น่าสังเกตว่านมธรรมชาติยังมีประโยชน์ในการลดความดันโลหิต ให้ผลสงบเงียบ และปรับปรุงสีผิว
แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่นมก็มีข้อเสียอยู่บ้าง เช่น ร่างกายของผู้ใหญ่ดูดซึมได้ไม่ดี และเมื่อเวลาผ่านไป อาจทำให้ลำไส้หย่อนคล้อยได้ นอกจากนี้ มักมีการแพ้เฉพาะบุคคลที่เกิดจากผลิตภัณฑ์นม
นั่นคือเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มนมในตอนเช้าหรือตอนกลางคืน การดื่มนมก่อนนอนจะช่วยให้แน่ใจได้ว่าจะไม่ฝันร้ายและจะทำให้จิตใจสงบ
จากที่กล่าวมาข้างต้น ไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่านมไม่มีประโยชน์ แต่ในทางกลับกัน นมมีประโยชน์ต่อการดื่มสำหรับเด็กและวัยรุ่น เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายมนุษย์จะหยุดผลิตเอนไซม์พิเศษที่ออกแบบมาเพื่อสลายโปรตีนนม
เครื่องดื่มเพื่อความงาม
ผลิตภัณฑ์นมหมักหลัก - kefir เป็นที่รู้จักสำหรับเนื้อหาที่อุดมไปด้วยแลคโตวัฒนธรรมของพรีไบโอติกซึ่งมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และช่วยให้ร่างกายย่อยอาหาร เป็นเวลานานที่แพทย์แนะนำให้ใช้ kefir สำหรับโรคอ้วน โรคตับและตับอ่อน เพื่อปรับปรุงสุขภาพลำไส้และส่งผลต่ออัตราการย่อยอาหาร kefir ควรบริโภคในขณะท้องว่าง
การดื่ม kefir ตอนกลางคืนมีประโยชน์ไม่น้อย การทำเช่นนี้คุณจะปรับปรุงการนอนหลับและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผลิตภัณฑ์พรีไบโอติกอีกชนิดหนึ่งคือนมอบหมักซึ่งเช่นเดียวกับ kefir สามารถส่งผลดีต่อสภาพร่างกายและตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ญาติสนิทของนมอบหมัก varenets ไม่เพียง แต่ปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อย นอกจากนี้ Varenets ยังอุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยเร็ว Varenets เป็นเครื่องดื่มนมหมักที่ปรุงจากนมอบธรรมชาติด้วยการเติมครีมและครีมเปรี้ยว
ในเวลาเดียวกัน ไม่มีคำตอบที่แน่ชัดว่าควรบริโภคนมอบ คีเฟอร์ หรือนมหมักมากแค่ไหนก่อนนอน หากหลังจากดื่มนมสักแก้วในตอนกลางคืน คุณรู้สึกไม่สบายและอาการเสียดท้อง ให้ลองลดสัดส่วนลงครึ่งหนึ่ง
