ลูกเกดแดงไม่ได้เป็นเพียงผลเบอร์รี่ที่
คุณสามารถทำเยลลี่ที่ยอดเยี่ยม แยม แยม แยม แยมผิวส้ม ผลไม้แช่อิ่ม หรือทิงเจอร์ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอีกด้วย คุณสามารถเห็นประโยชน์ของลูกเกดแดงได้หากคุณทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของมัน
ผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงประกอบด้วยกรดมากถึง 4% และน้ำตาลมากถึง 10% เพคตินแทนนินเกลือแร่วิตามิน C, A, P, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียมและแมกนีเซียมจำนวนมาก สารเหล่านี้ทั้งหมดจำเป็นต่อการรักษาการทำงานปกติของร่างกาย
ดังนั้น oxycoumarin ในองค์ประกอบของลูกเกดจึงส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดซึ่งช่วยให้สามารถใช้ผลเบอร์รี่เพื่อป้องกันอาการหัวใจวาย เพกตินจะปลดปล่อยร่างกายจากคอเลสเตอรอลที่ไม่ต้องการ จึงช่วยป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด วิตามินซีซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างร่างกายและเพิ่มภูมิคุ้มกันเพื่อต้านทานไวรัสได้ดีกว่า ในลูกเกดแดงจะสูงกว่าผลไม้รสเปรี้ยวหลายเท่า นอกจากนี้ ลูกเกดแดงยังมีฤทธิ์ห้ามเลือด, choleretic, ยาระบาย, ลดไข้, ยาแก้ปวด (เนื่องจาก coumarins และ furocoumarins) และฤทธิ์ต้านเนื้องอก ยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอกยับยั้งการอักเสบ
นอกจากนี้ลูกเกดแดงยังทำให้การทำงานเป็นปกติและรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร มักใช้สำหรับอาการคลื่นไส้ อาเจียน โรคกระเพาะ เมื่อบริโภคเข้าไป ผลเบอร์รี่จะขจัดสารพิษและเกลือกรดยูริกส่วนเกินออกจากร่างกาย ซึ่งสามารถนำมาใช้ในระหว่างรับประทานอาหารและทำความสะอาดร่างกายได้
ผลเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ในการดับกระหายและกระตุ้นความอยากอาหาร
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่ลูกเกดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบของมันซึ่งใช้ในการรักษาภาวะ hypovitaminosis โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและพยาธิสภาพของไต การแช่ยังช่วยให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ hyperacid
แม้จะมีคุณสมบัติในการรักษาของผลไม้เล็ก ๆ แต่ก็ไม่ควรบริโภคหากมีข้อห้าม ห้ามบริโภคผลิตภัณฑ์ในที่ที่มีแผลพุพอง ฮีโมฟีเลีย ตับอักเสบและโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลัน เนื่องจากลูกเกดแดงมีผลต่อเลือด ไม่ควรใช้ในกรณีที่เลือดแข็งตัวต่ำ