ซิลิโคนเป็นวัสดุที่อ่อนนุ่มและทนทาน ภาชนะซิลิโคนใช้งานง่ายมากและขจัดไขมันเมื่ออบ เพื่อให้แบบฟอร์มใช้งานได้นานคุณต้องใช้อย่างถูกต้อง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างแม่พิมพ์ซิลิโคนใหม่ด้วยผงซักฟอกเหลวเพื่อขจัดฝุ่นในกระบวนการ ปล่อยให้น้ำไหลออก เช็ดภาชนะให้แห้ง และอัดจาระบีจากด้านในด้วยน้ำมันพืช จำเป็นต้องหล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันเพียงครั้งเดียว - ก่อนใช้งานครั้งแรก
ขั้นตอนที่ 2
วางแม่พิมพ์ซิลิโคนบนแผ่นอบ ตะแกรงลวด หรือชั้นวางเตาอบไมโครเวฟ แล้วเทแป้งลงไป วางถาดแป้งในเตาอบหรือไมโครเวฟ ซิลิโคนใช้อบได้ทั้งเตาอบไฟฟ้าและเตาแก๊ส ในทั้งสองกรณี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบของเครื่องครัวไม่สัมผัสกับผนังของเตาอบ
ขั้นตอนที่ 3
หากอาหารอบในเตาแก๊ส ห้ามวางภาชนะซิลิโคนใกล้กับเปลวไฟ มิฉะนั้น อาจเกิดความเสียหายได้ ห้ามวางแม่พิมพ์ซิลิโคนบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า
ขั้นตอนที่ 4
นำขนมอบสำเร็จรูปออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาห้านาทีโดยไม่ต้องนำออกจากแม่พิมพ์ ในการเอาขนมออก ให้เอียงแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ด้านข้าง แป้งที่อบจะหลุดออกมาโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม หากไม่สามารถเอาขนมออกได้ จะต้องหยิบขึ้นมาจากด้านข้างด้วยไม้พายหรือซิลิโคนแบบพิเศษ ห้ามใช้มีดหรือวัตถุที่เป็นโลหะ มิฉะนั้น แม่พิมพ์ซิลิโคนอาจเสียหายได้
ขั้นตอนที่ 5
ล้างแม่พิมพ์ซิลิโคนอ่อนหลังการใช้งาน เนื่องจากไม่มีสิ่งใดไหม้อยู่ในนั้น กระบวนการนี้จึงใช้เวลาเล็กน้อย
ใช้เฉพาะผงซักฟอกอ่อนๆ ในการซัก ห้ามใช้สารกัดกร่อนใดๆ ในกรณีที่การอบในจานซิลิโคนเกิดไฟไหม้เล็กน้อยในกะทันหัน การล้างจานจะง่ายกว่าจานที่ทำจากวัสดุอื่น
ขั้นตอนที่ 6
ภาชนะซิลิโคนสามารถม้วนและพับเก็บในตู้ได้ เพื่อไม่ให้ใช้พื้นที่มากเกินไป ไม่ทำให้เสียรูป และจะกลับคืนสู่รูปเดิมในครั้งถัดไปที่ใช้