คุณจะแปลกใจว่าโดนัทอร่อยแค่ไหนกับสูตรนี้! ส่วนผสมขั้นต่ำใช้เวลาครึ่งชั่วโมงและโดนัทหอมกับนมข้นพร้อม! พวกเขากลายเป็นนุ่มและเขียวชอุ่มพวกเขาสามารถเสิร์ฟกับซอสผลไม้หรือเครื่องดื่มของหวาน
มันจำเป็น
- - แป้ง 2 ถ้วย
- - นมข้น 400 กรัม
- - 4 ไข่;
- - โซดา 3 กรัม
- - น้ำมันพืช;
- - น้ำตาลไอซิ่ง.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ร่อนแป้งผสมกับเบกกิ้งโซดา เทไข่สดลงในนมข้น ผสมให้ละเอียดจนเนียน ถัดไปรวมมวลหวานกับแป้งผสม - คุณจะได้แป้งที่มีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 2
ใช้กระทะลึกเทน้ำมันพืชตั้งไฟให้เดือด ใช้ช้อนตักแป้งโดลงในน้ำมันที่เดือด ระวังน้ำมันร้อนจะกระเซ็น!
ขั้นตอนที่ 3
ทอดโดนัทอย่างรวดเร็วจนเป็นสีเหลืองทอง - ในน้ำมันร้อน ชิ้นส่วนของแป้งจะทอด ขึ้นและกลายเป็นลูกโป่ง
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ช้อน slotted โอนโดนัทสำเร็จรูปไปยังจานแล้วใส่แป้งที่เหลือลงในกระทะ ทอดโดนัทจนแป้งทั้งหมดเสร็จแล้ว จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้ประมาณ 10 เสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 5
คุณสามารถโรยโดนัทสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงหรือผงขนมสีเพื่อความงาม - ฟันหวานตัวน้อยจะมีความยินดีกับอาหารอันโอชะ! ตัวโดนัทเองนั้นอร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่คุณสามารถเสริมด้วยการเสิร์ฟกับแยมหรือซอสผลไม้ เมื่อเย็นลงพวกเขาจะอร่อยไม่น้อย