มันฝรั่งหีบเพลงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมันบดหรือมันฝรั่งทอดทั่วไป นอกจากนี้ยังง่ายต่อการปรุงอาหาร
มันจำเป็น
- มันฝรั่ง
- เบคอน
- ชีส
- เกลือ
- พริกไทย
- เนย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เลือกมันฝรั่งที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป ควรมีรูปร่างที่ยาวกว่า เราทำความสะอาดมัน ผู้ใหญ่หนึ่งคนต้องไม่เกิน 3 ชิ้น (ถ้าคุณกินมากเกินไปจริงๆ) เราไม่หั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมจนหมด กรีดต้องทำประมาณ 8-10 ขึ้นอยู่กับขนาดและความยาวของมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเบคอนและชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่เข้าไปทีละชิ้น เบคอนชีสเบคอนชีส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ใส่เนยชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3
ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เราอบประมาณ 40 นาที (อาจจะมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่ง) จากนั้นนำออกจากกระดาษฟอยล์แล้วอบบนแผ่นอบสักครู่จนเป็นสีเหลืองทอง