การทำอาหารไม่ใช่แค่กระบวนการเตรียมอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นศิลปะอีกด้วย และแม้กระทั่งที่บ้าน คุณต้องการเอาอกเอาใจคนที่คุณรักไม่เพียงแค่อาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีจานที่สวยงามอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการเสิร์ฟนั้นผูกติดอยู่กับการเฉลิมฉลองโดยเฉพาะ ทำได้ไม่ยาก เพราะแม้เพียงแค่ตกแต่งเค้กด้วยวิปครีม คุณก็จะได้ลุคที่ดูรื่นเริง
มันจำเป็น
- - วิปครีม;
- - ถุงขนม
- - วิปปิ้งครีมหนึ่งกระป๋อง
- - ครีมรองพื้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ซื้อวิปปิ้งครีมชนิดพิเศษจากร้านค้า ควรมีไขมันค่อนข้างสูงตั้งแต่ 33% ขึ้นไป บางคนยังใช้ผลิตภัณฑ์ซึ่งมีปริมาณไขมันประมาณ 22% แต่ผลลัพธ์ยังไม่เพียงพอเสมอไป: ครีมหลุดออกหรือไม่แส้เลย
ขั้นตอนที่ 2
ตีครีมให้ละเอียด โปรดจำไว้ว่าพวกเขาต้องการความแม่นยำและความสนใจ: พวกเขาจะต้องตีตามเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด: หากกระบวนการนี้ใช้เวลาน้อยกว่าพวกเขาจะไม่ถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการและจะลอยอยู่บนเค้กที่เสร็จแล้วหากนานขึ้นพวกเขาจะเริ่มผลัดเซลล์ผิวและก่อตัว เกล็ด บ่อยครั้ง เวลาโดยประมาณที่ต้องใช้เพื่อให้ได้โครงสร้างที่เหมาะสมที่สุดจะเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ แต่เป็นค่าโดยประมาณและใช้เป็นแนวทางเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3
ใช้ครีมซ่อมแซมถ้าคุณไม่แน่ใจว่าพวกเขาจะรักษารูปร่างได้ดีและจะไม่หลุดร่วง คำนวณจำนวนเงินตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 4
ตกแต่งเค้กด้วยหมวกครีม ใช้ไม้พายเกลี่ยให้ทั่ว วาดลวดลายที่ซับซ้อนด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟันที่จินตนาการของคุณบอกคุณ ใช้ถุงบีบถ้าคุณต้องการไม่เพียงแค่สร้างพื้นผิวเรียบ แต่เพื่อสร้างองค์ประกอบของดอกไม้และตัวเลขต่างๆ ด้วยความช่วยเหลือของครีม
ขั้นตอนที่ 5
ทำกระเป๋าด้วยตัวเองหากอุปกรณ์ทำอาหารนี้ยังไม่ปรากฏในห้องครัวของคุณ แค่หาถุงพลาสติกแล้วเจาะรูเล็กๆ ที่มุมห้อง เติมครึ่งทางแล้วคว้าไว้ด้วยมือเดียว ประการที่สองบีบครีมเบา ๆ
ขั้นตอนที่ 6
ซื้อวิปครีมกระป๋องถ้าไม่อยากทำเอง อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่าคุณต้องตกแต่งเค้กก่อนเสิร์ฟ และอย่าลืมเขย่ากระป๋องให้ถูกวิธี หากคุณกำลังใช้วิปปิ้งครีมในเชิงพาณิชย์ ให้ทาบนเค้กล่วงหน้าเพราะต้องใช้เวลาในการตั้งค่า