กล้วยทอด "กล้วยปิ่น" - อาหารไทย ในประเทศไทยการรักษาดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างมาก กล้วยหวานเสิร์ฟเป็นของหวานหรือขนมสำหรับเด็ก
มันจำเป็น
- - กล้วย 5 ลูก
- - เนย
- - น้ำตาลทราย
- - มะนาวลูกเล็ก 3 ลูก
- - เกล็ดมะพร้าว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทอดเกล็ดมะพร้าวในกระทะโดยไม่ใส่น้ำมัน คุณควรมีส่วนผสมสีน้ำตาลร่วน
ขั้นตอนที่ 2
หั่นกล้วยขึ้นลงหรือหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง ทอดชิ้นในเนยสักครู่จนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 3
บีบน้ำออกจากมะนาว โรยกล้วยด้วยน้ำตาลทรายแดงและน้ำมะนาว ทอดกล้วยอีกครั้งให้น้ำตาลละลาย
ขั้นตอนที่ 4
โรยด้วยมะพร้าวก่อนเสิร์ฟ กล้วยกรอบเอาใจคนรักขนมหวานอย่างแน่นอน จานนี้สามารถผสมกับโยเกิร์ตหรือแยมได้