การตกแต่งสลัดสามารถทำได้ง่ายมาก หากคุณหั่นสลัด ก็ไม่ควรใช้เวลานานในการตกแต่ง การตกแต่งที่เรียบง่ายที่สุดทำให้ทั้งรูปลักษณ์ของจานและอารมณ์ของคุณเปลี่ยนไปได้อย่างน่าทึ่ง
มันจำเป็น
มีดคม มะเขือเทศ แตงกวา หัวไชเท้า ผลไม้รสเปรี้ยว สมุนไพร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตกแต่งสลัดด้วยเครื่องประดับ ดอกไม้ และรูปปั้นผักแกะสลัก ทำดอกมะเขือเทศแบบง่ายๆ: นำมะเขือเทศลูกเล็กที่หนาแน่นและแข็งแรงมาล้างแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมที่ด้านท้าย แต่อย่าให้ทั้งหมดเพื่อให้ส่วนที่อยู่ด้านล่างยังคงเชื่อมต่อกัน กางไตรมาสเล็กน้อยไปทางด้านข้าง (ดึงลง) เพื่อให้ดูเหมือนกลีบดอก
ขั้นตอนที่ 2
ตัดสิ่งที่แนบมาด้วยหางม้าและส่วนแก่นของมะเขือเทศ เมล็ดพืช เพื่อให้เหลือเพียงผิวหนังและเนื้อแน่นเท่านั้น วางมะกอกหรือมะกอกหลุมไว้ตรงกลางมะเขือเทศ คุณสามารถใช้ผักอื่นๆ ที่มีสีตัดกัน ซึ่งจะแสดงถึงแก่นของดอกไม้ ทำดอกไม้จากขนหัวหอมสีเขียวหรือพืชพรรณอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 3
นำแตงกวาหนาล้างแล้วหั่นตามยาวเป็นแผ่นบาง ๆ แต่งสไตล์แต่ละจานเป็นกลีบ
ขั้นตอนที่ 4
ทำดอกมะเขือเทศอีกดอก: นำมะเขือเทศลูกเล็กชิ้นหนามาหั่นเป็นสามส่วน (ตัดเหมือนสัญลักษณ์เมอร์เซเดส-เบนซ์) ปล่อยส่วนนั้นไว้ด้านล่างเพื่อให้กลีบดอกติดกัน ตัด "หาง" ออก ล้างแกน งอสามกลีบลง วางดอกไม้บนสลัดโดยหงายหนังขึ้น วาง "แกน" ลงในร่องตรงทางแยกของสามกลีบ เช่น หัวไชเท้าชิ้นหนึ่งหงายด้านขาวขึ้น ใบและลำต้นสามารถทำจากสมุนไพร แตงกวา พริกหยวก
ขั้นตอนที่ 5
ใส่สลัดผลไม้ในสับปะรดหรือส้มครึ่งซีก, ส้มโอ, ส้มโอแทนชาม - ดูสง่างามมาก ใช้สับปะรดขนาดเล็ก, ส้มโอ, ใหญ่, ส้มหรือส้มโอผิวหนา, ล้างให้สะอาด, หั่นเป็นสองส่วน, ทำความสะอาดเนื้อ แต่เพื่อไม่ให้ผิวของผลไม้เสียหาย เติมสกินด้วยสลัด