แมนดารินเป็นผลไม้ตระกูลส้มที่ชุ่มฉ่ำและอ่อนนุ่ม ผลไม้มหัศจรรย์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ประชากรโดยเฉพาะในฤดูหนาว กลิ่นส้มเขียวหวานที่น่ารื่นรมย์และหาที่เปรียบมิได้จะเติมเต็มทุกบ้านในวันส่งท้ายปีเก่า แต่ถึงแม้จะเป็นความรักสากล แต่ส้มเขียวหวานไม่เพียงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ยังมีข้อห้ามบางประการ
ประโยชน์ ลักษณะและประโยชน์หลักของส้มเขียวหวาน อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ที่มีกรดแอสคอร์บิกในปริมาณมหาศาล แค่กินผลไม้สองผลทุกวันเพื่อเติมเต็มปริมาณวิตามินซีในแต่ละวันก็เพียงพอแล้ว แต่สิ่งนี้ไม่ได้จบลงที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้นี้ แมนดารินประกอบด้วย: แคลเซียม แมกนีเซียม ลูทีน เหล็ก โพแทสเซียม ไฟเบอร์ ฟอสฟอรัส น้ำมันหอมระเหย, วิตามิน A, K, E, P, กลุ่ม B และนี่ไม่ใช่รายการทั้งหมด ผลไม้ที่สดใสและฉ่ำเหล่านี้ปรับปรุงการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร ส่งเสริมการทำงานของลำไส้ปกติ บำรุงร่างกายด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ต้านทานเชื้อราและจุลินทรีย์ (เนื่องจากไฟตอนไซด์และน้ำมันหอมระเหย) เพิ่มภูมิคุ้มกันและควบคุมความสมดุลของกรดเบส นอกจากนี้ ส้มยังช่วยสลายคอเลสเตอรอลและป้องกันหลอดเลือดได้อีกด้วย ส้มเขียวหวานสามารถช่วยคุณรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้ พวกเขาดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบบรรเทาอาการหวัด (เนื่องจากมีวิตามินซีสูง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอาการบวมน้ำ ส้มเขียวหวานจึงสามารถรักษาโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบได้ การทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำแมนดารินสดหนึ่งแก้วทุกวัน เพื่อจุดประสงค์เดียวกันจึงใช้ยาต้มจากเปลือกส้มแห้ง น้ำผลไม้ของส้มเขียวหวานเป็นอาหาร (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับบางคน) ขอแนะนำให้ดื่มไม่เพียงสำหรับผู้ใหญ่และผู้ป่วยเท่านั้น ในปริมาณเล็กน้อย น้ำส้มเขียวหวานเป็นยาวิเศษสำหรับการต่อสู้กับเวิร์มและช่วยในการรับมือกับโรคบิด อย่างไรก็ตาม แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งสามารถระบุได้เป็นเวลานาน แต่ส้มเขียวหวานก็สามารถทำร้ายบุคคลได้ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร ไม่แนะนำให้รับประทานผู้ป่วยที่มีโรคกระเพาะ (ที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นของน้ำย่อย) เนื่องจากส้มเขียวหวานจะระคายเคืองต่อเยื่อเมือก ด้วยถุงน้ำดีอักเสบตับอักเสบและโรคไตอักเสบแพทย์สั่งห้ามการใช้ผลไม้เช่นมะนาวและส้มเขียวหวานอย่างสมบูรณ์ มีความเป็นไปได้ที่จะเกิดความเสียหายต่อไต (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโรคของอวัยวะนี้) ปฏิกิริยาการแพ้เป็นอีกจุดที่สำคัญมาก ดังนั้นควรแยกส้มเขียวหวานออกจากอาหารของผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้ ผู้หญิงที่ให้นมบุตรควรระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากเด็กมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้มากกว่าผู้ใหญ่
