เมื่อไม่นานมานี้ ซูชิบาร์และร้านอาหารญี่ปุ่นได้เข้ามาในชีวิตประจำวันของเรา ส่วนใหญ่เราชื่นชมพวกเขาและเริ่มไปเยี่ยมพวกเขาบ่อยครั้ง ปัญหาเดียวคือวัฒนธรรมของญี่ปุ่นนั้นห่างไกลจากเรามาก และเราไม่เข้าใจพิธีทั้งหมดนี้
หลายคนขี้อายและไม่ไปสถานประกอบการดังกล่าวเพียงเพราะพวกเขาไม่รู้กฎของมารยาท ดังนั้น เราจะพิจารณากฎพื้นฐานบางประการ
อันดับแรก โน้ตดนตรีเล็กน้อย อาหารญี่ปุ่นมีความหลากหลายมาก ซูชิเป็นเพียงอาหารประเภทหนึ่งที่ร้านอาหารญี่ปุ่นนำเสนอ ซูชิหรือซูชิคือปลา หอย คาเวียร์ ผัก หรือไข่เจียวบนข้าว พวกเขาทำในลักษณะนี้ก้อนหนาแน่นเกิดขึ้นจากข้าวส่วนประกอบหลักวางอยู่บนนั้นและกรอกลับด้วยสาหร่ายโนริ ซาซิมิเป็นเพียงชิ้นปลา หอย อาหารทะเล ที่เสิร์ฟแบบดิบๆ ซูชิโรลเป็นโรลที่ประกอบด้วยข้าวและอาหารทะเลและผักอื่นๆ นอกจากนี้ อาหารญี่ปุ่นยังเต็มไปด้วยสลัดและซุป อาหารประเภทเส้นก๋วยเตี๋ยว และผลิตภัณฑ์จากข้าวหวานสำหรับของหวาน
ในการกินซูชิอย่างถูกต้อง ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้การกินด้วยตะเกียบ วิทยาศาสตร์เป็นเรื่องง่าย แต่ต้องใช้ทักษะ วิธีที่ดีที่สุดในการเรียนรู้อย่างรวดเร็วคือผ่านการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่อง มิฉะนั้นจะมีความแตกต่างอีกเล็กน้อย
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. ไม่ควรติดซูชิ ซาซิมิ และโรลบนแท่ง ควรใช้ไม้จิ้มฟันเท่านั้น
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. ขณะรับประทานอาหาร คุณไม่สามารถโบกตะเกียบได้ นี่เป็นสัญญาณของรสชาติที่ไม่ดี
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. แท่งไม้ไม่สามารถข้ามขวางได้ นี่เป็นการละเมิดมารยาทอย่างร้ายแรง
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. เมื่อคุณนำอาหารจากจานธรรมดา ให้ทำด้วยด้านหลังของตะเกียบ ไม่ใช่ของที่คุณกิน
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. ไม่อนุญาตให้ใช้แท่งกัด กัดปาก หรือกัดฟัน
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. ขณะรับประทานอาหาร อย่าพิงจานต่ำเกินไป
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. หากคุณต้องการทานอาหารร่วมกับใครสักคน ให้เสิร์ฟจาน ไม่ใช่ตะเกียบ
<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. อย่าถือไม้เท้า วาดรูปบนโต๊ะหรือชี้ไปที่ผู้อื่น นี่เป็นการกระทำที่น่ารังเกียจ
การเดินทางไปซูชิบาร์เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและน่ารับประทานจริงๆ แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบความสุขเหล่านี้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง
เรามาที่สถานประกอบการสั่ง ในการเริ่มต้นคุณจะได้รับข้อผิดพลาด - ผ้าร้อนสำหรับล้างมือ หลังจากนั้นจะเริ่มเสิร์ฟอาหาร ซีอิ๊วขาว และวาซาบิ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารทั้งมื้อ
ตอนนี้คุณพร้อมสำหรับทุกสิ่งแล้ว มารวมตัวกันและมุ่งหน้าไปที่ซูชิบาร์ที่ใกล้ที่สุดเพื่อทดสอบทักษะใหม่ของคุณ ทานให้อร่อย.