มะพร้าวเป็นผลไม้ที่เติบโตบนต้นมะพร้าว สำหรับผู้อยู่อาศัยในซีกโลกเหนือทั้งหมด พืชชนิดนี้ยังคงแปลกใหม่ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ผลของต้นปาล์มนี้สามารถพบได้บนชั้นวางของในร้านมากขึ้น น็อตมีเปลือกแข็งมาก แต่นี่เป็นอุปสรรคที่เอาชนะได้
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่น คุณต้องให้ความสนใจกับจุดดำสามจุดบนมะพร้าว พวกเขามักจะมีลักษณะคล้ายหลุมในลูกโบว์ลิ่ง จุดเหล่านี้เป็นจุดที่เปราะบางที่สุดของมะพร้าวแม้ว่าตัวน็อตจะมีเปลือกที่แข็งแรงมากก็ตาม ถ้าไม่ใช่เพราะหลุมประหลาดเหล่านี้ ก็จำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษในการเปิดมะพร้าว
ขั้นตอนที่ 2
ตัดสินใจว่าคุณต้องการทามะพร้าวอย่างไร. หากคุณต้องการดื่มกะทิเพียงเจาะจุดมืดหนึ่งรู ในการทำเช่นนี้ให้เจาะจุดนี้ด้วยไขควงหรือมีดขนาดใหญ่แล้วสอดท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมเข้าไป ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งมีมะพร้าวที่ดีประมาณ 100 มล.
ขั้นตอนที่ 3
หากคุณต้องการนมเพื่อเตรียมอาหาร (และมักใช้ในอาหารเอเชีย) ให้ทำสองรู มิฉะนั้น คุณจะต้องรอเป็นเวลานานมากเพื่อให้ของเหลวไหลออก ภายนอกนมเป็นน้ำใสหรือน้ำขาวเล็กน้อยมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ถ้าคุณขายมะพร้าวเก่าที่ค้างอยู่ มะพร้าวนั้นอาจไม่มีนม แต่ก็ไม่บ่อยนัก
ขั้นตอนที่ 4
เพื่อให้ได้เนื้อคุณต้องสับมะพร้าวทั้งหมด ใช้ค้อนหรือมีดขนาดใหญ่ (ในกรณีนี้ คุณต้องมีด้ามจับ) แล้วเคาะพื้นผิวของน็อตเบาๆ ใกล้กับจุดมืดทั้งสามจุด หลังจากผ่านไปประมาณ 20 ครั้งคุณจะเห็นผลไม้แตกและแตก หากมีรอยแตกเล็กๆ น้อยๆ ให้ใช้ใบมีดเป็นคันโยกเพื่อผ่ามะพร้าวออกครึ่งหนึ่ง ถัดไปตัดเนื้อด้วยมีดแบ่งเป็นเส้นหรือลูกบาศก์แล้วเสิร์ฟ คุณยังสามารถทำเกล็ดมะพร้าวได้ด้วยการขูดก้อนเนื้อละเอียด หากคุณแยกมะพร้าวออกมาได้อย่างเรียบร้อย เปลือกก็สามารถใช้เป็นงานฝีมือหรือเป็นแก้วสำหรับทำค็อกเทลแปลกใหม่ได้