สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการปรุงปลาในเตาอบ มันจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยรวมถึงผู้ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา
มันจำเป็น
-
- ปลา
- บวบ
- มะเขือ
- หัวหอม
- แครอท
- กะหล่ำ
- มันฝรั่ง
- เลโช
- มายองเนส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างปลาด้วยน้ำเย็น เอาเกล็ดและเครื่องใน ตัดหาง หัว และครีบ ตัดซากที่เกิดขึ้นด้วยมีดคมเป็นชิ้นหนา 1, 5-2 ซม. จากนั้นตัดแต่ละชิ้นจากด้านข้างของกระดูกสันหลังเพื่อให้สามารถขยายความยาวได้ ในตอนท้ายคุณควรลงเอยด้วยสายรัดบางชิ้น
ขั้นตอนที่ 2
ในชามที่แยกต่างหาก ผสม lecho และมายองเนส จาระบีชิ้นปลากับส่วนผสมที่ได้
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ผักที่หั่นไว้ล่วงหน้าในชั้นบนแผ่นอบ (คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมแช่แข็งจากถุง) วางชิ้นปลาไว้ด้านบน
อบ 20 นาทีที่ 180 องศา จานสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น