ประวัติของมาร์ตินี่ไม่ถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะพูดด้วยความมั่นใจว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงนี้ปรากฏตัวครั้งแรกที่ใด บางคนถึงกับบอกว่าเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมตลอดกาล
แม้ว่าข้อความนี้จะไม่เป็นความจริง ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ก็ยังมีความจริงอยู่บ้าง เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมในเกือบทุกประเทศทั่วโลก และที่สำคัญที่สุด มันแพร่หลายไปเมื่อต้นศตวรรษที่ยี่สิบ เครื่องดื่มนี้สามารถผลิตได้ในปริมาณมากโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติด้านคุณภาพ
มาร์ตินี่ทำมาจากอะไร? ในขั้นต้น แม้แต่ฮิปโปเครติสยังพูดถึง วันนี้เพื่อเตรียมไวน์ขาวอย่างถูกต้องจึงใช้สารสกัดจากสมุนไพรคาราเมลและส่วนผสมอื่น ๆ วันนี้ผู้ผลิตรายใหญ่ของเครื่องดื่มนี้คือประเทศต่างๆเช่นฝรั่งเศสและอิตาลี อย่างไรก็ตาม ความเป็นผู้นำในการผลิตมาร์ตินี่ยังคงเป็นของอิตาลี
คำแนะนำในการดื่มมาร์ตินี่คืออะไร? มีหลายตัวเลือก
ตัวเลือกคลาสสิกคือการเจือจางมาร์ตินี่ด้วยน้ำผลไม้ บางคนชอบดื่มเครื่องดื่มนี้โดยไม่ผสมอะไรเลย ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้คนอื่นชอบที่จะเจือจางด้วยน้ำผลไม้ นอกจากนี้ มาร์ตินี่ยังเจือจางด้วยน้ำผลไม้หลากหลายชนิด บางคนแนะนำให้เจือจางด้วยน้ำส้ม ในขณะที่บางคนเชื่อว่าคุณสามารถผสมมาร์ตินี่กับน้ำเกรพฟรุตและรับค็อกเทลชั้นยอดได้ เราสามารถพูดได้ว่าการเลือกน้ำผลไม้หรืออย่างอื่นที่สามารถเจือจางด้วยมาร์ตินี่เป็นเรื่องของรสนิยมและความชอบส่วนบุคคล คุณลักษณะที่สำคัญอย่างหนึ่งของการใช้เครื่องดื่มนี้คือความจริงที่ว่าเป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟมาร์ตินี่ไม่ใช่กับอาหาร แต่ก่อนหน้านั้นด้วยของว่าง ในกรณีนี้บุคคลสามารถชื่นชมรสชาติของเครื่องดื่มได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ดื่มมาร์ตินี่อย่างช้าๆ จิบอย่างประณีต เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมอย่างเต็มที่ ค็อกเทลที่ใช้มาร์ตินี่ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
ในการทำค็อกเทลบรองซ์จากมาร์ตินี่ คุณจะต้อง:
- จิน - 2/5 ส่วน
- มาร์ตินี่แดง - 1/5 ส่วน
- มาร์ตินี่แห้ง - 1/5 ส่วน
- น้ำส้ม - 1/5 ส่วน
- แก้วค็อกเทล
- เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
- ผสมทุกอย่าง
- ใส่ในเชคเกอร์
- สลัดมันออก
- เทลงในแก้วค็อกเทลโดยเฉพาะ
- ประดับแก้วด้วยมะนาวฝานและค็อกเทลมาร์ตินี่ของคุณพร้อมแล้ว!