ในป่ารัสเซียที่ไม่มีที่สิ้นสุดมีสมุนไพรและผลเบอร์รี่มากมายที่อาจทำให้สับสนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ผลเบอร์รี่บางชนิดรู้กันดีอยู่แล้ว ในขณะที่บางพันธุ์รู้จักมากที่สุดโดยคำบอกเล่า และมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ สเตรนเจอร์
จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคทั่วไปพบกับบลูเบอร์รี่น้อยกว่าบลูเบอร์รี่ที่แพร่หลายและเป็นที่นิยมมากขึ้น พืชที่ไม่โอ้อวดนี้เป็นไม้พุ่มสูงถึง 80 ซม. ซึ่งสามารถเลื้อยไปตามพื้นดินได้ กิ่งก้านของมันมีลักษณะเหมือนต้นไม้ใบจะยาวได้ถึง 3 ซม. บลูเบอร์รี่บุปผาด้วยดอกไม้หอมสีชมพูหรือสีขาวขนาดเล็ก ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.3 ซม. ปกคลุมด้วยดอกสีน้ำเงินพร้อมเนื้อสีเขียวฉ่ำ
บลูเบอร์รี่ที่ไม่เด่นถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย ด้วยการบริโภคปกติของพวกเขาจะสังเกตเห็นการปรับปรุงในกระบวนการเผาผลาญในร่างกายการทำงานของหัวใจเป็นปกติหลอดเลือดมีความเข้มแข็งและการทำงานของระบบย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยฟื้นฟูการมองเห็น
บลูเบอร์รี่
พุ่มไม้บลูเบอร์รี่เติบโตสูงถึง 40 ซม. และผลเบอร์รี่สีดำและสีน้ำเงินโค้งมนมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 มม. บลูเบอร์รี่เริ่มบานในปลายเดือนพฤษภาคม และสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม โดยปกติบลูเบอร์รี่จะเติบโตอย่างกว้างขวางในเทือกเขาอูราลในป่าคอเคซัสในไซบีเรียโดยให้ความสำคัญกับดินป่าที่อุดมสมบูรณ์ ผลเบอร์รี่ของมันมีคลังแสงทั้งสารอาหารและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งปรับปรุงการมองเห็น ในการแพทย์พื้นบ้าน ใบบลูเบอร์รี่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร แผลไฟไหม้ เบาหวาน และปากเปื่อย
แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่บลูเบอร์รี่ยังไม่รวมอยู่ในรายชื่อพืชที่ปลูกและดังนั้นจึงไม่ใช้สำหรับปลูกในสภาพการเกษตร ผลเบอร์รี่มักจะเก็บเกี่ยวในป่า
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่
- ก้านของบลูเบอร์รี่ไม่แข็งตัวจนหมด ทำให้ยอดสีเขียวไม่ถูกปกคลุมด้วยเปลือกไม้ ซึ่งต่างจากบลูเบอร์รี่ที่ก้านหุ้มด้วยเปลือกจากบนลงล่าง
- พืชของบลูเบอร์รี่ทุกพันธุ์มีรูปร่างในแนวตั้งที่ยาวและบลูเบอร์รี่อยู่ในลำดับของพืชที่กำลังคืบคลาน
- ก้านบลูเบอร์รี่มีสีอ่อนกว่าก้านบลูเบอร์รี่
- น้ำผลไม้บลูเบอร์รี่ไม่มีสี แต่บลูเบอร์รี่ทำให้มือและปากเป็นสีฟ้าอย่างล้นเหลือ
- เนื้อของบลูเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเข้ม ในขณะที่บลูเบอร์รี่มีสีเขียว
- บลูเบอร์รี่ทรงกลมมีขนาดเล็กกว่าบลูเบอร์รี่รูปขอบขนานเล็กน้อย
- สีของบลูเบอร์รี่คือสีน้ำเงินดำ และบลูเบอร์รี่เป็นสีน้ำเงินเทา
- รสชาติของบลูเบอร์รี่นั้นเด่นชัด และรสชาติของบลูเบอร์รี่นั้นมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย