ทุกคนควรชอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ลมันอร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีสุขภาพดีและมีแคลอรีไม่สูงเกินไป เหมาะเป็นของหวานสำหรับชาและเป็นอาหารอิสระ
ผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล
คอทเทจชีส - 1 แพ็ค, แอปเปิ้ล (พันธุ์เปรี้ยวดีกว่า) - 2-3 ชิ้น
น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ
แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ - 1-2 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
อบเชยป่น - เหน็บแนม
วิธีทำอาหาร
โขลกชีสกระท่อมในชาม เพิ่มไข่, ครีม, เซโมลินา, น้ำตาล, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เติมน้ำมะนาวเล็กน้อยหากต้องการ มันจะให้รสชาติพิเศษกับหม้อปรุงอาหารเต้าหู้ ลูกเกด หรือผลไม้หวาน
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก ผ่าครึ่งแล้วเอาก้านออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยอบเชยคน
เปิดเตาอบที่ 180 ° C จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยแล้วโรยด้วยเซโมลินา ใส่แอปเปิ้ลที่ด้านล่างของแม่พิมพ์บนพวกเขา - มวลนมเปรี้ยว ใส่ในเตาอุ่น หม้อปรุงสุกควรขึ้นและเป็นสีน้ำตาลหลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาที
นำจานหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วโอนไปยังจานเสิร์ฟ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวดีทั้งร้อนและเย็น
หากด้วยเหตุผลบางอย่างไม่สามารถยอมรับชีสกระท่อมคุณสามารถปรุงแอปเปิ้ลให้อร่อยได้