เมื่อไม่นานมานี้ความลับของเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกได้ถูกเปิดเผย ตั้งแต่ปี 1886 ผู้สร้าง Coca-Cola ได้เก็บความลับของสูตรของผลิตภัณฑ์นี้ไว้เป็นความลับ
“น้ำตาล คาเฟอีน กรดฟอสฟอริก คาร์บอนไดออกไซด์ คาราเมล และโคคา-โคลา - องค์ประกอบนี้ได้รับการระบุไว้บนฉลากของเครื่องดื่มนี้มานานแล้ว แต่สารสกัดแปลกๆชนิดใดที่ไม่มีใครเข้าใจได้
เดิมโคล่าทำมาจากใบโคคาและถั่วของต้นโคล่าเมืองร้อน จึงเป็นที่มาของชื่อนั่นเอง เภสัชกรชาวอเมริกัน John Pemberton เริ่มเจือจางน้ำเชื่อมนี้ด้วยน้ำแล้วขาย อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้รับความนิยมมาเป็นเวลานาน ตามตำนานเล่าว่า ลูกค้ารายหนึ่งที่มีอาการเมาค้างอย่างรุนแรง ได้ขอให้เจือจางน้ำเชื่อมไม่ใช่ด้วยน้ำ เหมือนที่เคยทำ แต่ต้องใช้โซดา ตั้งแต่นั้นมา โคล่าก็ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ
ในปี 1903 เนื่องจากการห้ามใช้สารกระตุ้นโคเคน บริษัท Coca-Cola จึงเปลี่ยนสูตร ใบโคคาสดถูกแทนที่ด้วยใบแห้งซึ่งไม่มีโคเคนอย่างสมบูรณ์ มีความเห็นว่าสูตรนี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในตู้นิรภัยพิเศษ ซึ่งมีเพียงผู้บริหารระดับสูงของบริษัทเท่านั้นที่เข้าถึงได้ สารสกัดที่ไม่รู้จักกล่าวกันว่ามีส่วนผสมของน้ำมันทั้งหมด: มะนาว, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, ส้ม, มะนาวและผักชี
และเมื่อประมาณหนึ่งปีที่แล้วความลับของส่วนผสม X ก็ถูกเปิดเผย ทั้งหมดที่จำเป็นคือการยื่นฟ้องบริษัทซึ่งทำโดยมูลนิธิตุรกีแห่งเซนต์นิโคลัส ตามกฎหมายของประเทศผู้ผลิตจำเป็นต้องระบุองค์ประกอบที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ เชื่อกันว่าส่วนผสมลึกลับนี้มาจากหนอนโคชินีลโดยธรรมชาติ ในอุตสาหกรรมอาหารเรียกว่ากรดคาร์มินิก (E-120) ตัวเมียของแมลงเหล่านี้ถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้สี - สีแดงเลือดนก สิ่งที่มีค่าที่สุดคือโคชินีลเม็กซิกัน แต่ไม่มีการยืนยันอย่างเป็นทางการของรุ่นนี้ ผู้ผลิตกล่าวว่าได้เพิ่มน้ำตาลเผาปกติลงในผลิตภัณฑ์ของตน
ปรากฎว่าองค์ประกอบของ Coca-Cola ยังคงเป็นปริศนา เพราะมีเวอร์ชันต่างๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่สิ่งหนึ่งที่สามารถพูดได้อย่างมั่นใจคือไม่มีกระดาษแก้วหรือโคเคนในโคล่า และฟันผุ อวัยวะที่ปกคลุมไปด้วยแผลพุพองก็เป็นอีกตำนานหนึ่ง แต่การที่จะไปกับ Coca-Cola นั้นไม่คุ้มเหมือนผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพราะทุกอย่างควรมีมาตรการ
