คูราเซาเป็นหนึ่งในเหล้าสมัยใหม่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียม แต่คุณสมบัติหลักของเหล้านี้ไม่ใช่รสชาติ แต่การเพิ่มสีผสมอาหารที่เรืองแสงในแก้วในนีออนของคลับและดิสโก้
ความหวานจากแอลกอฮอล์
คูราเซาเป็นเหล้าคลับที่ประณีตและเฉพาะเจาะจงมาก ซึ่งเป็นองค์ประกอบเสริมสำหรับการสร้างค็อกเทลที่หลากหลาย คุณไม่สามารถดื่มคูราเซาบริสุทธิ์ได้ เพราะมันประกอบด้วยสีผสมอาหารจำนวนมากที่คราบทั่วทั้งช่องปาก รวมทั้งฟัน ทำให้สีของเครื่องดื่มคงอยู่ได้นานถึงหลายวัน นอกจากนี้เหล้ายังมีรสหวานที่ฉุนเฉียวและความแรงอยู่ที่ประมาณ 24-30 องศา
ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟผลไม้ ไอศกรีม และของหวานอื่นๆ กับสุรา นอกจากนี้ คูราเซายังสามารถจับคู่กับกาแฟหรือชา
คูราเซามาในโทนสีสามสี: สีฟ้าสดใส (ที่นิยมมากที่สุดสำหรับความสามารถในการเรืองแสงในไฟนีออน) สีแดงสด เกือบเป็นเลือด และสีเขียวเข้ม คูราเซาสีเหลืองและโปร่งใสไม่เป็นที่นิยม เป็นการยากที่จะตัดสินเหตุผล แต่เป็นไปได้มากว่าเป็นเพราะสารปรุงแต่งรสทางเคมีที่ทำให้สุรามีกลิ่นและรสเปรี้ยว
ทำค็อกเทลกับคูราเซา
หนึ่งในค็อกเทลบลูคูราเซาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือค็อกเทลบลูฮาวาย เติมน้ำสับปะรดลงในเหล้า 30 กรัม - อย่างน้อย 100 กรัม เหล้ารัมและกะทิหรือน้ำกะทิเล็กน้อย น้ำแข็งจำนวนมากในรูปแบบของสมูทตี้หรือน้ำแช่แข็งสองสามก้อนก็เหมาะสม
ค็อกเทลบิกินี่ Teeny ก็มีชื่อเสียงเช่นกัน ประกอบด้วยวอดก้า น้ำเชื่อมบลูคูราเซา น้ำสับปะรด น้ำเชื่อมเสาวรส และส่วนผสมเปรี้ยว ผสมวอดก้า 50 กรัมและคูราเซา 30-40 กรัม นำปริมาตรที่ได้เป็น 200 กรัมกับน้ำสับปะรด ความหลงใหลและความเปรี้ยวถูกเติมลงในค็อกเทลซึ่งเทลงในแก้วแล้วสร้างรูปแบบที่แปลกประหลาดในบางครั้งบนของเหลวค็อกเทล เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟในแก้วค็อกเทลและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และเชอร์รี่
บิกินี่รุ่นจิ๋วมีโทนสีเขียวอมฟ้าอันสวยงาม ซึ่งบาร์เทนเดอร์ผู้ชำนาญการจะส่องสว่างด้วยโคมไฟบนเคาน์เตอร์บาร์
บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาค็อกเทลสึนามิได้ ประกอบด้วยเตกีลาเย็น 30 กรัม น้ำเชื่อมบลูคูราเซา 20 กรัม น้ำมะนาว 10 กรัม น้ำเชื่อมน้ำตาล 10-15 กรัม และทาบาสโกแดง 2-3 หยด โดยปกติส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำเชื่อมน้ำตาลจะผสมกับเชคเกอร์และเติมน้ำเชื่อมน้ำตาลข้นลงในแก้วเป็นชั้นบนสุด คุณต้องดื่มค็อกเทลในอึกเดียวและชื่อก็พูดถึงผลที่ตามมาแล้ว
ค็อกเทล Raquel เป็นค็อกเทลรสช็อกโกแลตที่ผิดปกติมาก ประกอบด้วย: น้ำเชื่อมบลูคูราเซา วอดก้า เหล้าไวโอเล็ตที่ค่อนข้างหายาก เหล้าช็อกโกแลต เฮฟวี่ครีม และน้ำแข็ง อยากรู้ว่าไม่มีปริมาณส่วนผสมที่แน่นอน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและทักษะของบาร์เทนเดอร์ ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลเย็นๆ ตกแต่งด้วยผงโกโก้ ถือเป็นเครื่องดื่มราคาแพงสำหรับสาวๆ
ค็อกเทล Lady Chatterley ค่อนข้างใหม่สำหรับฉากคลับรัสเซีย เครื่องดื่มประกอบด้วยเหล้าคูราเซา จิน 150 กรัม เวอร์มุตแห้ง 50 กรัม และน้ำส้ม 50 กรัม เชคเก้อร์ยังช่วยสร้างเครื่องดื่มอีกด้วย แต่การเทโฟมที่เกิดขึ้นเมื่อเขย่าลงในแก้วค็อกเทลนั้นไม่ใช่เรื่องปกติ เครื่องดื่มเสิร์ฟในรูปแบบของเหล้าก่อนอาหารในแก้วบนขาสูงพร้อมน้ำแข็ง