ไวน์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นสูงซึ่งการใช้ในปริมาณเล็กน้อยนั้นดีต่อสุขภาพ แต่ไม่เสมอไปในชั้นวางจะเต็มไปด้วยเครื่องดื่มคุณภาพสูง และบางรายการอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตรวจสอบฉลาก ก่อนอื่น ให้ความสนใจกับข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิต ที่อยู่ของบริษัท ใบรับรอง ลักษณะของไวน์ หมวดหมู่ของมัน เป็นการดีหากระบุปีการเก็บเกี่ยว ซึ่งหมายความว่าไวน์ไม่ได้ทำมาจากสมาธิ แต่มาจากองุ่นธรรมชาติ
ขั้นตอนที่ 2
พึ่งพาผู้ผลิตที่ผ่านการทดสอบตามเวลา อีกวิธีในการเลือกไวน์คุณภาพโดยไม่ต้องเปิดขวดคือซื้อไวน์ที่ผลิตภายใต้แบรนด์ที่มีชื่อเสียง บริษัทในฝรั่งเศส อิตาลี และออสเตรเลียหลายแห่งได้สร้างชื่อเสียงให้กับตนเองในตลาดเมื่อหลายสิบปีก่อน และอายุยืนยาวของพวกเขาเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงการควบคุมคุณภาพและการปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตไวน์ทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 3
หลังจากเปิดไวน์แล้ว ให้ใส่ใจกับจุกของไวน์ ความมืดที่มีร่องรอยเน่าเปื่อยชัดเจนหรือสีคล้ำอื่นๆ บ่งชี้ว่าไวน์ไม่ได้ถูกจัดเก็บอย่างถูกต้องหรือถูกจุก คริสตัลขนาดเล็กที่ปลายจุกก๊อกที่สัมผัสตัวเครื่องดื่มเป็นที่ยอมรับได้ พวกเขาพูดถึงการมีเกลือของกรดทาร์ทาริกซึ่งสามารถปรากฏในไวน์ธรรมชาติเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 4
ให้ความสนใจกับเครื่องหมายบนปลั๊ก ผู้ผลิตไวน์คุณภาพมักติดตราประทับหรือตราแผ่นดิน ปีที่เก็บเกี่ยวและชื่อบริษัท
ขั้นตอนที่ 5
ลองกลิ่นหอมของไวน์ที่จะบอกคุณถึงคุณภาพของไวน์ กลิ่นฉุนที่มีบรรทัดหนึ่งหรือสองบรรทัดชัดเจนบ่งชี้ว่าไวน์มีคุณภาพต่ำ กลิ่นน้ำส้มสายชูจะบ่งบอกเหมือนกัน ไวน์ชั้นดีมีกลิ่นหอมที่หลากหลายและหลากหลายโดยค่อยๆ รวมโน๊ตต่างๆ
ขั้นตอนที่ 6
เทไวน์ลงในแก้วแล้วเขย่าเล็กน้อยเพื่อให้คุณสามารถดูร่องรอยที่ไหลลงมาจากผนังได้ ไวน์ที่ดีจะไหลลงมาอย่างราบรื่นโดยไม่ทิ้งคราบที่ไม่สม่ำเสมอไว้เบื้องหลัง ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้เครื่องดื่มคุณภาพต่ำแตกต่าง