ในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตำนานมีความโดดเด่น ไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีชื่อเสียงทั้งในด้านรสชาติที่ผิดปกติและคุณภาพสูง และมาจากการโฆษณาที่รอบคอบ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์ที่มีชื่อเสียงก่อนซื้อ
ไวน์ฝรั่งเศสในตำนาน
แม้ว่าการผลิตไวน์ไม่ได้เกิดขึ้นที่ฝรั่งเศส แต่ในประเทศนี้ผลิตไวน์ได้ถึงระดับที่สูงมาก ซึ่งรัฐอื่นๆ อีกหลายแห่งมีความเท่าเทียมกัน แชมเปญฝรั่งเศสเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก โดยเฉพาะบางยี่ห้อ ตัวอย่างเช่น ในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 แชมเปญ La veuve Clicquot ได้กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม ในฝรั่งเศสเอง ไวน์นี้ค่อนข้างจะอยู่ในหมวดราคากลาง โดยสามารถซื้อขวดอายุสองปีได้ในราคา 40-50 ยูโร ในต่างประเทศราคาของมันสามารถเพิ่มขึ้นอย่างมาก นักชิมควรใส่ใจกับแชมเปญสีชมพูของแบรนด์นี้ - มีอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่เหมาะสมและยังสามารถเก็บไว้ได้นานโดยปรับปรุงรสชาติเท่านั้น แชมเปญอีกแบรนด์หนึ่งที่มีชื่อเสียงคือคริสตัล ไวน์นี้สามารถจัดเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดได้แล้ว อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้เกินจริง และสามารถหาคุณภาพเดียวกันได้จากแบรนด์และผู้ผลิตไวน์ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก
โปรดทราบว่าแชมเปญแท้ผลิตในภูมิภาคแชมเปญเท่านั้น สปาร์กลิงไวน์ฝรั่งเศสอื่นๆ จัดอยู่ในประเภท Cremant
Sauternes ยังเป็นที่นิยมในรัสเซียมาเป็นเวลานาน - ไวน์ขาวที่มีปริมาณน้ำตาลสูงเป็นพิเศษ ย้อนกลับไปในสมัยของจักรวรรดิรัสเซีย Sauternes Chateau d'Yquem ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชนชั้นสูง ซึ่งเป็นหนึ่งในไวน์ชั้นยอด ไวน์นี้มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก แต่จะตกแต่งคอลเลกชันไวน์ใด ๆ
ความนิยมของ Sauternes นั้นขึ้นอยู่กับฤดูกาลเป็นอย่างมาก ในฝรั่งเศสถือว่าเป็นเครื่องดื่มคริสต์มาสแบบดั้งเดิม มีการเสิร์ฟ Sauternes กับ foie gras กับ croutons
ไวน์ชื่อดังของอิตาลี
ในรัสเซีย ไวน์อิตาลีมีส่วนแบ่งการตลาดมากกว่าไวน์ฝรั่งเศส โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ที่ผลิตในอิตาลีซึ่งเป็นที่นิยมมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 - Malvasia เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่สดใสและเข้มข้น Malvasia ผสมกับสมุนไพรหลากหลายชนิด ทำให้เป็นไวน์แดงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอย่างแท้จริง หากคุณซื้อไวน์นี้ คุณสามารถเก็บไว้ได้ 10 ปีขึ้นไป แต่ให้สังเกตเงื่อนไขที่จำเป็น - ห้องเก็บไวน์จะต้องมืดและเย็น
ในบรรดาไวน์อิตาลีราคาไม่แพง Lambrusco กุหลาบและแดงกำลังได้รับความนิยม ไวน์นี้มีรสผลไม้และความหวานเล็กน้อย แม้ว่ารสชาติจะเรียบง่าย แต่ Lambrusco ก็อร่อยได้เมื่อเสิร์ฟพร้อมกับอาหารที่เหมาะสม เช่น ปลาที่มีไขมันหรือผลไม้