คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ ในการเปิดขวดแชมเปญ ใครๆ ก็ทำได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆ อย่างสม่ำเสมอ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หากคุณไม่เคยเปิดขวดแชมเปญมาก่อน ลองเลือกความหลากหลายที่ไม่แพงสำหรับการออกกำลังกายของคุณ เปิดขวดแรกที่บ้าน เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าในตอนแรกคุณจะไม่ประสบความสำเร็จ แชมเปญอาจล้น
ขั้นตอนที่ 2
แชมเปญที่คุณกำลังจะเปิดควรแช่เย็นไว้อย่างดี นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดกิจกรรมของก๊าซที่มีอยู่ในเครื่องดื่ม ยิ่งอุณหภูมิของแชมเปญสูงขึ้นเท่าไร แชมเปญก็จะยิ่งเกิดฟองมากขึ้นเท่านั้น วางขวดในถังน้ำเย็นหรือน้ำแข็ง 10 ถึง 15 นาทีก่อนเปิด ขวดสามารถแช่เย็นในตู้เย็นได้ วางไว้ที่นั่นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ลอกฟอยล์ที่ปิดคอขวดออก ในบางขวดก็เพียงพอที่จะดึงเทปพิเศษออกมาหลังจากนั้นสามารถถอดฟอยล์ออกได้ง่าย ถ้าไม่ ให้ดำเนินการตามปกติโดยตัดกระดาษฟอยล์ออกด้วยมีด งานของคุณคือปลดตาข่ายลวดที่ยึดฝาขวดออก
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากแกะฟอยล์ออกแล้ว คุณจะพบลวดที่ยึดปลั๊ก มีห่วงเล็กๆ อยู่ด้านข้างและบิดตามเข็มนาฬิกา ดึงห่วงนี้ลงไปที่ด้านล่างของขวดแล้วคลายออก เมื่อสายหลวมก็สามารถถอดออกได้ ถ้าลวดไม่ยึดจุกไม้ก๊อกแล้ว ก็สามารถทิ้งไว้บนขวดแล้วเอาไม้ก๊อกออก ถ้าขวดไม่เย็นพอ ไม้ก๊อกอาจลอยออกมาเองตามธรรมชาติ พยายามวางมือของคุณไว้เหนือจุกไม้ก๊อกหรือกดค้างไว้ขณะดึงลวดออก
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากถอดปลั๊กแล้ว ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดก็เริ่มต้นขึ้น ถือขวดด้วยมือขวา พันผ้าขนหนูรอบจุกก๊อกด้วยมือซ้ายแล้วจับให้แน่น หากคุณกำลังเปิดขวดในงานกาล่า ให้แน่ใจว่าผ้าเช็ดตัวสะอาด เริ่มบิดขวดจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งโดยจับจุกให้แน่น ควรทำอย่างช้าๆ ตรวจสอบขั้นตอนการออกจากก๊อกเพื่อไม่ให้บินออกเร็วเกินไป
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อจุกไม้ก๊อกเกือบหลุดออก ให้ชะลอการจัดการขวด วิธีนี้จะช่วยให้คุณถอดปลั๊กออกได้โดยไม่ยื่นออกมา คลายการควบคุมจุก แต่กดลงเล็กน้อย ทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณปล่อยแก๊สออกมาโดยไม่มีเสียงฟู่และน้ำกระเซ็นรุนแรง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขวดอยู่ในมุมที่สูงขึ้น มิฉะนั้น คุณจะเทแชมเปญหลังจากถอดจุกไม้ก๊อกออก เมื่อถอดฝาออกแล้ว ต้องนำขวดกลับเข้าไปในถังน้ำแข็งอย่างระมัดระวังหรือเสิร์ฟทันที