วิธีการเลือกไวน์กึ่งหวานที่ดี

สารบัญ:

วิธีการเลือกไวน์กึ่งหวานที่ดี
วิธีการเลือกไวน์กึ่งหวานที่ดี

วีดีโอ: วิธีการเลือกไวน์กึ่งหวานที่ดี

วีดีโอ: วิธีการเลือกไวน์กึ่งหวานที่ดี
วีดีโอ: แนะนำมือใหม่ดื่มไวน์!!! 2024, ธันวาคม
Anonim

ไวน์หวานเกินไป cloying แห้งเปรี้ยวเกินไป คุณต้องการบางสิ่งบางอย่างในระหว่างและเพื่อให้เหมาะกับอาหารเกือบทั้งหมด ถ้านี่คือเหตุผลของคุณ คุณต้องดื่มไวน์กึ่งหวาน สิ่งสำคัญคือการเลือกอย่างถูกต้อง

วิธีการเลือกไวน์กึ่งหวานที่ดี
วิธีการเลือกไวน์กึ่งหวานที่ดี

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ในส่วนของไวน์ อันดับแรก ให้ใส่ใจกับตำแหน่งที่วางขวด อย่าใช้สิ่งของเหล่านั้นที่อยู่ใต้แสงของโคมไฟที่ส่องหน้าต่างร้านโดยตรง ภายใต้อิทธิพลของแสงและความร้อน ขวดร้อนขึ้น ไวน์เกือบจะเดือดในนั้น ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงสูญเสียรสชาติและกลิ่นไป ควรใช้ตัวอย่างจากชั้นล่างหรือด้านหลังแถวจะดีกว่า

ขั้นตอนที่ 2

ตัดสินใจว่าเหตุใดคุณจึงเลือกไวน์กึ่งหวาน เคยคิดว่าไวน์ขาวผสมกับเนื้อขาวและปลา และไวน์แดงเข้ากับเนื้อแดง อันที่จริงเนื้อสัตว์ทุกชนิดสามารถปรุงด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ แช่ในน้ำดองที่น่าสนใจและเสิร์ฟพร้อมซอสที่ผิดปกติมากที่สุด ดังนั้นเมื่อเลือกสีของไวน์ คุณควรเน้นที่พื้นหลังเครื่องปรุงทั่วไปของโต๊ะและความชอบส่วนตัว หากไวน์จะถูกเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารหลัก สปาร์กลิงไวน์ (คาร์บอเนต) ก็เหมาะ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 3

การเลือกประเทศที่ผลิตขึ้นอยู่กับความสามารถทางการเงินของคุณ หากคุณเลือกไวน์ที่ถูกกว่า 500 รูเบิล ดูเครื่องดื่มของประเทศ "โลกใหม่": อาร์เจนตินา ชิลี แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย อเมริกาเหนือ และอเมริกาใต้ ไวน์ของพวกเขาในส่วนราคาใด ๆ มีราคาถูกกว่าผลิตภัณฑ์ของ "โลกเก่า" ดังนั้นไวน์กึ่งหวานราคาไม่แพงจึงน่าจะดี

ขั้นตอนที่ 4

หากคุณเลือกไวน์ที่มีราคาแพงกว่า 500 รูเบิลคุณสามารถดื่มจากประเทศใน "โลกเก่า" ได้อย่างปลอดภัย ได้แก่ อิตาลี ฝรั่งเศส อิตาลี เยอรมนี การผลิตไวน์ในรัฐเหล่านี้เริ่มต้นตั้งแต่สมัยกรุงโรมโบราณ ในฐานะผู้ก่อตั้งเครื่องดื่มนี้ พวกเขาขายไวน์คุณภาพดี แต่มีราคาแพงกว่า

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 5

หลังจากที่คุณตัดสินใจเลือกประเภทของไวน์และประเทศต้นทางแล้ว ให้ใส่ใจกับฉลาก ชื่อของ บริษัท นั้นควรเขียนให้ใหญ่และแยกแยะได้ หากบริษัทซื่อสัตย์และให้บริการเครื่องดื่มที่มีคุณภาพ ก็ไม่มีอะไรต้องกลัว และหากชื่อบริษัทเขียนด้วยตัวพิมพ์เล็กและหายากในทันที คุณควรปฏิเสธที่จะซื้อผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่ 6

ยังให้ความสนใจกับปัจจัยอื่น หากมีการระบุบริษัทหนึ่งบนฉลากไวน์ราคาถูกและราคาแพง จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธเครื่องดื่มดังกล่าว แทบจะไม่เกิดขึ้นเลยที่บริษัทเดียวและบริษัทเดียวกันสามารถผลิตไวน์ราคาถูกและราคาแพงคุณภาพสูงได้

ขั้นตอนที่ 7

ดูเวลาการปรุงอาหารของไวน์ แบบดั้งเดิม "ยิ่งไวน์ยิ่งดี" ใช้ไม่ได้กับไวน์กึ่งหวาน ความจริงก็คือไวน์กึ่งหวานไม่เคยมีราคาแพง ใช้องุ่นและสารกันบูดผสมในการเตรียม สิ่งนี้ช่วยลดต้นทุนของกระบวนการเตรียมการได้อย่างมากและด้วยเหตุนี้จึงช่วยลดต้นทุนของไวน์ สำหรับเครื่องดื่มที่เป็นประชาธิปไตย สิ่งที่ตรงกันข้ามคือความจริง ยิ่งอายุน้อยยิ่งดี ไวน์เก่าสามารถเปลี่ยนรสเปรี้ยวได้