คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของพืชสีเขียวช่วยให้คนต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ไม่น่าแปลกใจเพราะโครงสร้างของโมเลกุลคลอโรฟิลล์ ("เลือดสีเขียวของพืช") คล้ายกับโครงสร้างของเซลล์เม็ดเลือดแดง (เฮโมโกลบิน) ในเลือดมนุษย์ ทั้งคลอโรฟิลล์และเฮโมโกลบินมีโครงสร้างอะตอมเหมือนกันสำหรับการสร้างโมเลกุล แต่ต่างกันเพียงองค์ประกอบเดียวในสายโซ่
คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของพืชสีเขียวช่วยให้คนต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บมากมาย ไม่น่าแปลกใจเพราะโครงสร้างของโมเลกุลคลอโรฟิลล์ ("เลือดสีเขียวของพืช") คล้ายกับโครงสร้างของเซลล์เม็ดเลือดแดง (เฮโมโกลบิน) ในเลือดมนุษย์ ทั้งคลอโรฟิลล์และเฮโมโกลบินมีโครงสร้างอะตอมเหมือนกันสำหรับการสร้างโมเลกุล แต่ต่างกันในองค์ประกอบเดียวในสายโซ่ (โมเลกุลของเฮโมโกลบินประกอบด้วยธาตุเหล็ก และคลอโรฟิลล์ประกอบด้วยแมกนีเซียม) เป็นที่เชื่อกันว่าด้วยเหตุนี้สีเขียวจึงช่วยร่างกายมนุษย์ได้มาก ผลบวกแบบไม่มีเงื่อนไขต่อร่างกายเกิดจากการกินผักสดโดยไม่ใช้ความร้อน ขณะที่รักษาวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ เมื่อเร็ว ๆ นี้การเตรียมค็อกเทลสีเขียวได้กลายเป็นที่นิยมเมื่อรวมกับผักหรือผลไม้ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของผักใบเขียวและในขณะเดียวกันก็ส่งผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและทำความสะอาดร่างกายของเราจากสารพิษและ สารพิษ มาลองทำสมูทตี้สีเขียวกัน สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ: 1. ผักสด (ควรเลือกรสชาติที่เป็นกลางและไม่เผ็ดเกินไป); 2. ผักหรือผลไม้ (คุณเลือกตามส่วนผสมของรสชาติหรือตามสูตรค็อกเทลบางอย่าง ซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง) 3. น้ำหรือน้ำผลไม้ 4. เครื่องปั่น สูตรค็อกเทลสีเขียวสามารถแตกต่างกันได้มาก อย่างไรก็ตาม เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ ไม่ควรผสมผลไม้กับผัก เป็นที่น่าสังเกตว่าน้ำผึ้งสามารถเติมลงในสมูทตี้สีเขียวได้ กรีนเดียวกันสามารถผสมกับอะไรก็ได้ อัตราส่วนที่เหมาะสมของผลไม้และสมุนไพรในค็อกเทลคือประมาณ 60:40 วิธีการทำค็อกเทลสีเขียวนั้นง่ายมาก: ใส่ผักในเครื่องปั่น เติมน้ำและบด จากนั้นเพิ่มผักหรือผลไม้ที่เลือกลงในส่วนผสมที่ได้ นั่นคือทั้งหมด! เทลงในแก้วที่สวยงามและเพลิดเพลินไปกับรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์! ต่อไปนี้คือสูตรอาหารบางส่วนสำหรับค็อกเทลสีเขียว: สลัดชนิดใดก็ได้ 1/3 ของผักชีฝรั่ง น้ำเย็น 1 ถ้วย กล้วยสองลูก ผักกาดหอม สีน้ำตาล กล้วย น้ำ สลัด, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ, แตงกวา, น้ำ ผักกาดหอม, แอปเปิ้ล, สีน้ำตาล, กล้วย, น้ำ / น้ำผลไม้ ใบตำแยสด ผักชีฝรั่ง กล้วย น้ำ/น้ำผลไม้ หากต้องการดำดิ่งสู่โลกแห่งสูตรค็อกเทลสีเขียวที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณสามารถอ้างอิงหนังสือ "สูตรค็อกเทลสีเขียว" ของ Victoria Butenko อย่างไรก็ตาม สมูทตี้สีเขียวนั้นมีประโยชน์หลากหลายมากจนคุณสามารถสร้างส่วนผสมและสูตรของคุณเองได้!