ค็อกเทล "Strike" ที่ทำเองไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชูกำลังของร้านที่มีชื่อเดียวกัน นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สุดเก๋ที่มีส่วนผสมจากเหล้าซินนามอน ซึ่งมักจะผสมกับน้ำมะนาว (มักใช้วอดก้ามะนาวน้อยกว่า) ส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งแตกต่างจากสูตรอื่นๆ ทำให้ค็อกเทลมีความพิเศษเฉพาะตัว
ค็อกเทล "สไตรค์" กับเหล้าพีช
สูตรยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในโอกาสพิเศษนี้ใช้เหล้าชั้นยอดอย่างอบเชย (โกลด์สไตรค์) และพีช (พีชทรี) อย่างละ 10-20 มล. ในการเตรียม "Strike" แบบคลาสสิกให้ล้างมะนาวสุกลวกด้วยน้ำเดือดแล้วผ่าครึ่งตามขวาง ทำน้ำผลไม้ 5-10 มล. ในเครื่องคั้นน้ำส้มโดยเฉพาะ
บาร์เทนเดอร์ที่มีประสบการณ์มักจะไม่ใช้น้ำแข็งในการเตรียมค็อกเทล Strike เนื่องจากเหล้าจะขุ่นจากความหนาวเย็น หากส่วนผสมของเครื่องดื่มอุ่นเกินไป ให้เก็บไว้ในช่องแช่เย็นสักครู่ เตรียมเครื่องดื่มโดยตรงในแก้วเหล้าพิเศษที่มีความจุ 25-30 มล. หรือในแก้วค็อกเทล (ในกรณีหลัง ให้เพิ่มส่วนของส่วนผสมตามลำดับ)
ถือเครื่องแก้วสำหรับค็อกเทลไว้เหนือน้ำเดือดเพื่อทำให้แก้วขุ่น จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าฝ้ายหรือผ้าเช็ดปากลินิน
เทลงในภาชนะที่แห้งสะอาดทีละหนึ่ง: เหล้าพีชสาม; น้ำมะนาวคั้นสด เหล้า "ตีทอง". ในการกระจายส่วนผสมในแก้วเป็นชั้นๆ ให้เทส่วนผสมอย่างระมัดระวัง เป็นลำธารบางๆ ผ่านช้อนบาร์ มีด หรือข้างจาน เสิร์ฟเครื่องดื่มที่อุณหภูมิห้องหลังอาหาร หรือกับกาแฟหรือชา ดื่มในอึกเดียวและเพลิดเพลินไปกับช่อดอกไม้หวานอมขมกลืนและรสผลไม้ที่ค้างอยู่ในคอ
ค็อกเทล "สไตรค์" กับน้ำแครนเบอร์รี่
ในบรรดาสูตรโฮมเมดดั้งเดิมสำหรับค็อกเทล Strike เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำแครนเบอร์รี่เป็นที่นิยมอย่างมาก ค็อกเทลนี้มีรสชาติเหมือนหมากฝรั่งยุคโซเวียต เพื่อเตรียมแครนเบอร์รี่สดล่วงหน้าล้างและทำให้แห้ง เลื่อนผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นและกรองของเหลวที่ได้ คุณยังสามารถคั้นน้ำผลไม้ได้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้อเนกประสงค์
เชื่อกันว่าเครื่องดื่มยอดนิยมได้ชื่อมาจากส่วนผสมสุดท้าย - เหล้าอบเชยโกลด์สไตรค์ บาร์เทนเดอร์ที่แตกต่างกันอาจเรียกค็อกเทลชนิดเดียวกันว่า “Strike”, “Gold Strike” หรือ “Golden Strike”
เทเหล้า Gold Strike ส่วนหนึ่ง (1 ส่วน) ลงในแก้วค็อกเทลหรือแก้วที่มีผนังบางสูงเป็นชั้นๆ แล้วตามด้วยวอดก้ามะนาว (1 ส่วน) และน้ำแครนเบอร์รี่คั้นสด (2 ส่วน) หากต้องการสามารถผสมส่วนผสมของเครื่องดื่มนี้ซึ่งอยู่ห่างไกลจากความคลาสสิกได้ เสิร์ฟ "Strike" กับแครนเบอร์รี่ในฐานะดิจิสติฟ - ผู้ชื่นชอบบางคนเชื่อว่าแอลกอฮอล์ดั้งเดิมนี้ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี ภาพถ่ายจำนวนมากที่สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตจะช่วยให้คุณจัดค็อกเทลได้อย่างสวยงาม