แม้ว่าพริกไทยจะเรียกว่าบัลแกเรีย แต่ก็มาจากอเมริกาเหนือ
ตอนนี้บนชั้นวางของร้านค้าและตลาดผัก คุณสามารถเห็นพริกจำนวนมากในทุกสีและทุกขนาด พริกที่มีผนังหนาที่ดูน่ารับประทาน และส่งผลดีต่อร่างกายอย่างไร ช่วยปรับปรุงระบบไหลเวียนโลหิต มีประโยชน์ในการป้องกันโรคมะเร็ง ฟื้นฟูผิว ลดความดันโลหิต อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินซี จำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ และเมื่อวางแผนตั้งครรภ์ ช่วยบรรเทาความเมื่อยล้าของดวงตา โดยวิธีการที่พบวิตามินจำนวนมากที่สุดถัดจากก้านซึ่งมีเมล็ดจำนวนมากเข้มข้น
ประมาณ 20 ปีที่แล้วในไซบีเรีย พวกเขาไม่ได้คิดด้วยซ้ำว่าพริกจะปลูกได้ แต่ตอนนี้ทำไมจะไม่ได้ เพราะมีเมล็ดมากมายสำหรับทุกรสนิยม ทั้งรูปทรงกรวยและวงรีซึ่งไม่มีเลย แต่สำหรับไซบีเรีย ปัญหายังคงอยู่ว่าจะปลูกพริกที่มีขนาดใหญ่ ฉ่ำและสว่างได้อย่างไร เพื่อที่ศัตรูพืชจะไม่กินพวกมัน เพื่อให้พวกมันมีกำแพงหนาและไม่ชอบเศษผ้า ลองคิดดูสิ
แน่นอนว่าพริกไทยควรปลูกจากต้นกล้าในภูมิอากาศแบบไซบีเรียและในรัสเซีย เราหว่านในกระถางพรุเพื่อนำไปวางไว้ในที่โล่งทันทีเนื่องจากการเลือกพริกไทยไม่ได้ส่งผลดีต่อระบบรากของมัน อย่าลืมวางไว้ใต้กระจกหรือใต้ฟิล์มและบนขอบหน้าต่าง จำไว้ว่าด้านข้างควรมีแดด พริกชอบความอบอุ่นมาก อย่าให้ดินแห้งพวกเขายังชอบความชื้น แต่อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อให้พืชไม่ป่วยด้วย "ขาดำ" สร้างภาวะเรือนกระจกสำหรับพวกเขาและพวกเขาจะขอบคุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดี เมื่อใบแรกปรากฏขึ้นควรทำเรือนกระจกที่บ้านหรือปิดด้วยถ้วยพลาสติกด้านบน สองสัปดาห์ก่อนปลูกในที่โล่งต้องเตรียมพริกให้พร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ กล่าวคือ อารมณ์ ขั้นแรกให้เอาต้นกล้าออกข้างนอกหนึ่งชั่วโมงหรือครึ่งชั่วโมงหรือบนระเบียงแล้วค่อยๆ เพิ่มเวลา เพื่อให้เมื่อปลูกในที่โล่งพริกก็พร้อมสำหรับอุณหภูมิถนน
ในทุ่งโล่งในตอนแรกพริกจะต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์โดยเฉพาะในคืนไซบีเรียน ดังนั้นจึงไม่มีความกังวลเป็นพิเศษ การให้น้ำปริมาณมาก การคลายตัว การให้อาหาร และการควบคุมสัตว์รบกวน เหมือนรายการยาว แต่อันที่จริงมันเป็นงานห้านาที สำหรับฤดูหนาว พริกสามารถแช่แข็งได้ คุณสามารถปรุง lecho แสนอร่อย คุณสามารถหมักทั้งหมดโดยไม่ต้องมีก้าน และในฤดูหนาวคุณสามารถทำพริกยัดไส้ได้ มีสูตรอาหารนับพัน จินตนาการ และการเก็บเกี่ยวที่อุดมไปด้วยทุกสิ่ง!
