แซงเกรียโฮมเมด

สารบัญ:

แซงเกรียโฮมเมด
แซงเกรียโฮมเมด

วีดีโอ: แซงเกรียโฮมเมด

วีดีโอ: แซงเกรียโฮมเมด
วีดีโอ: แซงเกรีย (Red Wine Sangria) ไวน์แดงผลไม้ เครื่องดื่มปาร์ตี้ สังสรรค์ 2024, มีนาคม
Anonim

Sangria โฮมเมดที่สดชื่นเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับการปิกนิกและปาร์ตี้ในฤดูร้อน คุณสามารถผสมผลไม้และเครื่องดื่มต่างๆ เข้าด้วยกันได้ แซงเกรียส่วนใหญ่มักจะทำมาจากไวน์แดงแห้ง แต่คุณสามารถลองใช้ตัวเลือกอื่นได้ เช่น ไม่มีแอลกอฮอล์

แซงเกรียโฮมเมด
แซงเกรียโฮมเมด

มันจำเป็น

  • แพร์แซงเกรีย:
  • - 2 ลูกแพร์สุกขนาดใหญ่
  • - 1 มะนาว;
  • - ไวน์ขาวแห้ง 1 ขวด
  • - เหล้าส้ม 1 ถ้วย
  • - บรั่นดี 1 ถ้วย;
  • - จินเจอร์เอล
  • - น้ำเชื่อมลูกแพร์ที่เตรียมไว้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ทับทิมแซงเกรีย:
  • ริโอจาแดง 1 ขวด
  • - น้ำทับทิม 1 ถ้วย
  • - น้ำแครนเบอร์รี่ 2 ถ้วย;
  • - เกรนาดีน 2 ช้อนโต๊ะ
  • - เหล้า Cointreau 4 ช้อนโต๊ะ
  • - 1 ส้มเล็ก
  • - 1 มะนาว;
  • - 1 แอปเปิ้ล;
  • - 1 ลูกแพร์;
  • - อบเชย 2 แท่ง
  • - 3 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
  • แซงเกรียที่ไม่มีแอลกอฮอล์:
  • - น้ำองุ่น 1 ลิตร
  • - น้ำทับทิม 1 แก้ว
  • - เกรนาดีน 3 ช้อนโต๊ะ
  • - พวงองุ่นแดง
  • - 2 มะนาว;
  • - ส้ม 1 ลูก

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

แพร์แซงเกรีย

ตัวเลือกที่น่าสนใจมากคือ Sangria แบบโฮมเมดที่ทำจากลูกแพร์สุก ล้างมะนาวและลูกแพร์สุกให้สะอาด ปอกลูกแพร์เอาแกนสับเนื้อ ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ วางผลไม้ในชามใสขนาดใหญ่ และด้านบนด้วยส่วนผสมของบรั่นดี เหล้า และจินเจอร์เอล เพิ่มน้ำเชื่อมลูกแพร์และไวน์ขาวแห้ง ปล่อยให้ส่วนผสมใส่เป็นเวลา 3 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2

แช่เย็นแซงเกรียให้ดีก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถใส่ผิวเลมอนลงในภาชนะเพื่อตกแต่งได้ เสิร์ฟเครื่องดื่มในชามที่แช่หรือเทลงในแก้วที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า เสิร์ฟน้ำแข็งแยกต่างหาก

ขั้นตอนที่ 3

ทับทิมแซงเกรีย

ต้องการรสชาติที่เข้มข้นกว่านี้ไหม ทำแซงเกรียแบบโฮมเมดด้วยน้ำทับทิมเพื่อรสชาติที่สดชื่นและเปรี้ยวเล็กน้อย ล้างส้ม มะนาว ลูกแพร์ และแอปเปิ้ลให้สะอาด ปอกแอปเปิ้ลและลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ ส้มและมะนาวเป็นวงกลมบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 4

วางผลไม้ในขวดทรงสูงคอกว้าง เทไวน์ที่มีส่วนผสมของแครนเบอร์รี่และน้ำทับทิม เพิ่ม grenadine และเหล้า คนทุกอย่าง เพิ่มกานพลูและอบเชยลงในเครื่องดื่ม ทิ้งแซงเกรียไว้ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ ให้เอากานพลูและอบเชยออก แล้วเติมน้ำแข็งสองสามก้อนลงในเหยือก

ขั้นตอนที่ 5

แซงเกรียไม่มีแอลกอฮอล์

สำหรับงานเลี้ยงเด็ก คุณสามารถเตรียมแซงเกรียจากน้ำองุ่นได้ ตัดความเอร็ดอร่อยจากส้มเป็นเกลียวบาง ๆ ตัดเนื้อส้มเป็นวงกลมหั่นมะนาวในลักษณะเดียวกัน ใส่ชิ้นส้มและองุ่นลงในเหยือกใส เททุกอย่างด้วยส่วนผสมของน้ำองุ่นและน้ำทับทิมเพิ่มเกรนาดีน ใส่เหยือกในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เพิ่มน้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟบิสกิตและสลัดผลไม้แยกกัน